ИНГРЕДИЕНТЫ:
- тесто слоеное бездрожжевое 300 г.
- томаты в собственном соку 90 г.
- чеснок 1 зубчик шт.
- орегано 1 г.
- масло растительное 10 г.
- колбаса с/к пепперони 60 г.
- помидор свежий 60 г.
- сыр моцарелла 60 г.
- зелень по желанию 2 г.
- соль 2-3 г.
- перец черный молотый 0,1 г.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Разморозить слоеное тесто в течении 30-40 мин.. Вслед за тем вырезать овал или же круг, укладываем на противень, на сухую плоскость.
- Томаты в собственном соку пробить блендером, затем добавить соль, перец черный молотый, чеснок пропущенный через пресс, орегано (специи для пиццы), масло растительное перемешать до однородной консистенции.
- В центр теста выложить соус и круговыми движениями от центра к краям равномерно распределит по всей поверхности теста. Посыпать по всей поверхности часть сыра. Затем выложить ингредиенты в следующей последовательности: колбаса нарезанная колечками шириной 1,5 мм, помидоры кружочками, Посыпать сверху оставшимся сыром.
- Выпекать в печи при Т = 200° С 10-15 мин. Достать из печи, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
