Будь то опытный виноградарь или новичок в быстро развивающейся английской винодельческой промышленности.
Для тех, кто хочет торговать в этом секторе, наша команда обладает опытом, чтобы предоставить широкий спектр услуг, включая покупку и продажу, консультации, планирование, оценку, исследования и ГИС / картографирование.
Стратегия - ключ к успеху
Для продавцов виноградников конфиденциальность часто является ключевым моментом, особенно там, где существует сильный бренд, который создавался годами и требует защиты.
Расположенный в первоклассном месте с точки зрения почвы, внешнего вида и высоты, виноградник поддерживался в безупречном состоянии и имел потенциал для дальнейшего расширения.
С самого начала было ясно, что метод продажи будет иметь такое же значение, как и результат, поэтому мы реализовали стратегию защиты бренда, над созданием которого усердно трудились владельцы, одновременно стремясь достичь для них лучшей цены.
Вначале мы составили список покупателей, которые, как мы знали, были активны в этом секторе, и рассмотрели его один за другим, и последнее слово в списке из 15 человек оставил наш клиент, которым было предложено принять участие в частной и конфиденциальная брошюра при подписании договора о неразглашении.
Это упражнение привело к 12 просмотрам, а затем к трем премиальным предложениям, прежде чем был выбран предпочтительный участник торгов.
Продажа не обошлась без препятствий - у нас были некоторые существующие соглашения и запасы, которыми нужно было заниматься в дополнение к обычным вопросам передачи права собственности, - но преданный своему делу продавец и покупатель в сочетании с практическим подходом обеспечили гладкость процесса. Обмен и завершение строительства состоялись до сбора урожая 2017 года, лучшего, что когда-либо видел виноградник.
Виноградарство может приносить финансовую прибыль, намного превосходящую другие наземные предприятия. Это, вместе с улучшенными характеристиками в Великобритании, делает его привлекательным вариантом. Однако важно учитывать размер авансового финансирования, необходимого для создания виноградника. Затраты на создание могут превышать 30 000 фунтов стерлингов на гектар, и после укоренения виноградные лозы требуют тщательного ухода в течение трех-пяти лет, прежде чем они начнут давать жизнеспособное количество винограда.
Поэтому, прежде чем какой-либо бизнес приступит к виноградарству, важно убедиться, что существует подробный бизнес-план, демонстрирующий жизнеспособность, реалистичность и доступность предложений.
Они не только важны для обеспечения уверенности в реалистичности ваших предложений, но и необходимы, если требуется внешнее финансирование; чтобы продемонстрировать землевладельцу, что предлагаемая арендная плата является доступной, и поддержать заявку на грант.
Виноградарство является первичным сельскохозяйственным производством и поэтому обычно не имеет права на получение субсидии в сельской местности, однако последующие потоки доходов, такие как производство вина или винный туризм, имеют право. Наш опыт продемонстрировал, насколько важно подготовить бизнес-план при первой же возможности, чтобы гарантировать, что схема будет соответствовать критериям гранта - в противном случае время и расходы будут потрачены впустую на повторную подачу альтернативного плана.
Чему нужно учиться?
Критически важно оценить свой уровень знаний и предпринять шаги для самообразования в тех областях, в которых вам не хватает. Если у вас есть опыт коммерческого производства фруктов, вы, возможно, разбираетесь во многих важных вопросах, но все же вам нужно научиться управлять виноградом как культурой, а также продавать фрукты. Если у вас мало или совсем нет опыта в производственном сельском хозяйстве, вам также может потребоваться узнать о нормативных вопросах, вопросах труда, маркетинге и управлении растениеводством.
Каковы ваши цели?
Почему вы хотите выращивать виноград?
Прежде чем вы решите выращивать виноград, вы должны подумать, зачем вы его сажаете. Будете ли вы расти для личного пользования? Вы планируете открыть виноградник, чтобы продавать виноград винодельням? Хотите выращивать виноград для собственной винодельни? На эти вопросы необходимо ответить, прежде чем предлагать бизнес-план для вашего предприятия.
Каковы ваши цели на ферме и в семье?
Посадка виноградника - это долгосрочное обязательство, и постановка разумных целей для себя и своей семьи необходима, чтобы быть успешным производителем. Установление целей для себя помогает вам, как производителю, лучше планировать будущее своего виноградника.
Стоит ли сажать виноград?
Это один из самых важных вопросов, которые необходимо рассмотреть, прежде чем принимать решение о создании виноградника. Многие факторы определяют, будет ли посадка виноградника хорошей или плохой идеей для вас. С какой целью вы будете использовать виноград? Есть ли рынок для вашего продукта? Является ли участок или участки приемлемыми для выращивания винограда? Планируете ли вы в конечном итоге открыть свою собственную винодельню на территории вашего виноградника, чтобы использовать выращенный вами виноград? Учитывая эти ответы, насколько выгодно и экономически целесообразно посадка в вашем регионе?
Сколько стоит создать виноградник?
Прежде чем принять решение о посадке виноградника, вы должны подумать о том, сколько будут стоить запуск и эксплуатационные расходы. Приведенные ниже источники являются полезными инструментами для оценки конкретных затрат на виноградники; тем не менее, создание обычно стоит в диапазоне от 10 000 до 15 000 долларов за акр.
Сколько времени и денег потребуется, чтобы выйти на уровень безубыточности и получить прибыль?
Создание виноградника - занятие, отнимающее много времени и денег. Могут пройти годы, прежде чем он начнет приносить прибыль, поэтому рассмотрение того, сколько денег вы можете позволить себе инвестировать в эти первые годы, важно для определения того, подходит ли вам посадка виноградника.
Помимо лет, необходимых для того, чтобы виноградники стали прибыльными, необходимо учитывать часы труда, необходимые для достижения этой цели. Выращивание винограда - дело трудоемкое! То, как будут выполняться требования к рабочей силе для создания, обслуживания и управления виноградником, является огромной составляющей плана виноградника.
Как вы будете продавать и использовать виноград?
Определение рынков сбыта вашего продукта - один из важнейших факторов для начинающих производителей. Прежде чем вырастить виноград, вам нужно знать, сможете ли вы его продать. Есть ли рынок для вашего свежего винограда? Выгодно ли продавать свой виноград на этом рынке? Следует ли обрабатывать виноград и производить сок или вино для продажи? Придут ли клиенты к вам на виноградник за виноградом? Если вы умеете делать вино, будет ли оно продаваться? Потребуется ли вам вести вспомогательный агротуристический бизнес, чтобы продавать свежий виноград или переработанные продукты?
Где посадишь?
Выбор участка имеет решающее значение для успеха выращивания винограда. При оценке потенциального места выращивания винограда необходимо учитывать климатические факторы, почву, землепользование и близость.
