Найти в Дзене

Начни свой день по-итальянски!

завтрак по-итальянски
завтрак по-итальянски

Живем в Петербурге, а завтракаем по-итальянски. Почему бы и да?!

В Италии не пользуются популярностью плотные завтраки, как правило это маленькая сладкая булочка или biscotti (печеньки) с очень маленькой чашечкой крепкого кофе. В Италии целая культура кофе, а поэтому он должен быть хорошим, качественным и правильно приготовлен!

Живя в Петербурге, можно тоже пить настоящий кофе, как делают его на солнечном сапожке. Достаточно купить себе гейзерную кофеварку, кстати особой популярностью среди итальянцев пользуется марка Bialetti, я нашла ее и здесь в яндекс маркете! Но можно и поискать в другом месте, у нее довольно прочный металл и служит она достаточно долго, в отличие от дешевых китайских.

гейзерная кофеварка bialetti
гейзерная кофеварка bialetti

Так, с кофеваркой определились, лучше использовать гейзерную-она же MOKA, кофе получается насыщенным, концентрированным и без осадка!

-3

Теперь сам кофе, итальянцы здесь покупают такие марки, как: Kimbo, Lavazza, Illy последний будет стоит подороже, часто illy используют именно в барах. Но, на вкус и цвет как говорится....Главное, что все эти три марки точно итальянские и кофе будет не плохим!

Всем BUONA GIORNATA и хорошего настроения!