Белок является чрезвычайно важным строительным материалом для нашего тела и обеспечивает работоспособность мышц и мозга. Мы объясним, почему белок является обязательным по вечерам и какие продукты содержат его особенно много.
После напряженного дня вы чувствуете голод, это совершенно нормально. Может быть, вы сделали несколько кругов на велосипеде или пробежались в парке. И теперь вашему организму требуется много белка для восстановления. Мы объяснить вам, почему белок является козырем в вечернее время и какое значение имеет строительный материал для нашего организма.
Белок - важный строительный материал
Белок состоит из аминокислот, которые придают клеткам их форму и структуру, а также участвуют в большинстве биохимических процессов организма. Есть некоторые аминокислоты, в которых организм особенно нуждается, но не может производить его сам. Они жизненно важны и должны приниматься вместе с белком, который так необходим организму. Для мозга и мышц белки являются важным строительным материалом, потому что с помощью белка эти структуры остаются эффективными и стабильными. Более мелкие дефекты можно сразу исправить только с помощью протеина. Как видите, дорогие читатели, без белка не обойтись!
Белок усиливает обмен веществ
Белок также играет важную роль в похудении: белки - это самый здоровый способ наполнить желудок и ускорить метаболизм, поскольку треть калорий, содержащихся в белке, сжигается на месте. Поэтому блюда, богатые белком, особенно ценны в вечернее время. В то время как наш организм нуждается в большом количестве энергии утром и днем, в первую очередь он нуждается в белке вечером, чтобы иметь возможность восстановиться. Обмен веществ происходит более интенсивно за счет поступления белка, так называемый термогенез длится значительно дольше после приема пищи, богатой белками, и ускоряется сжигание жира. Классический ужин или лапша (пища с высоким содержанием углеводов) тем временем подавляют сжигание жира, потому что наш организм предпочитает использовать эти источники энергии, которые легче перерабатывать. У протеина есть еще одно преимущество: согласно исследованиям, употребление большого количества протеина в вечернее время обеспечивает тепло ногам в постели - долгожданный побочный эффект холодной осенью! Некоторые продукты особенно богаты белком.
Возникает вопрос: в каких продуктах его искать? Ответ: почти во всех продуктах растительного и животного происхождения. Наиболее известны яйца, мясо, рыба, молочные продукты, бобовые и картофель. Теперь хотели бы назвать свои любимые белки и посоветовать вам: принимать его чаще. Взрослый должен потреблять 1 г. белка на кг. массы тела в день, спортсмены на этапе тренировки мышечной массы 2 г. на кг. массы тела, а дети, подростки и кормящие матери даже 1-2 г. на кг. массы тела.
ПОСТАВЩИК БЕЛКА СОДЕРЖАНИЕ БЕЛКА
сыр................................................................30 г на 100 г
грудка индейки..........................................24 г на 100 г
тунец............................................................24 г на 100 г
свинина.........................................................22 г на 100 г
миндаль........................................................18 г на 100 г
нежирный творог ....................................14 г на 100 г
яйца ….............................................................7 г на яйцо
А какие из этих продуктов вам больше всего нравиться употреблять в пищу? Напишите в комментариях.
