Приветствую всех читателей моего канала! Меня зовут Евгений, и я очень рад Вас видеть на своем канале посвященном самоделкам.
Сегодня я хочу рассказать Вам как несколько лет назад я сделал своими руками дымогенератор для холодного копчения, с помощью которого в последствии коптил сало и грудинку, но это другая история)) сегодня про будем говорить про конструкцию моего дымогенератора из подручных материалов.
А сейчас давайте улыбнёмся: 😉
— Привет! Что делаешь?Где делаешь? А мне сделаешь?!?!?!!!
Анекдот взят с сайта anekdotov.me
Давайте уже приступим к обзору конструкции дымогенератора)
Для изготовления дымогенератора нам потребуется металлическая емкость с крышкой у меня это ведро из под пропитки по дереву
В низу ведра нужно сделать пропил и немножко подогнуть стенку.
Затем в ведро изготовим из любого куска жести диагональную пластину, она нужна для того чтобы чепа или опилки под собственным весом падали к отверстию которое мы сделали.
Теперь переходим к крышке в ней нам нужно сделать отверстие и прикрутить тройник от водопроводной трубы) как показано на фотографии.
К левому отверстию прикручен отвод, он будет вставляться в бочку - коптильню.
В правое отверстие у меня вставлена винная пробка с отверстием под трубку, которая будет подводить воздух от компресора.
Вот на следующем фото видно как выглядит дымогенератор в сборе перед запуском
Важным условием является то что тонкая трубка от компрессора проходит через весь тройник и заходит на несколько сантиметров в отвод
Для вашего удобства записал видео 👇👇👇
ну а вот фото какой густоты дым выходит с дымогенератора
Вот такой замечательный дымогенератор у меня получился, в те года, когда я его делал в продаже не было заводских подобного плана дымогенераторов.
Друзья я буду рад Вашим комментариям и репостам этой стать
А также не забудьте подписаться на этот канал я надеюсь вым очень понравятся те самоделки которые я буду Вам показывать!