Помогают ли обезжиренные продукты в процессе похудения?
Пожалуй, один из самых распространённых мифов среди тех, кто пытается похудеть и ищет различную информацию на просторах интернета.
Конечно, излишнее количество жира в еде вредно (в особенности, полинасыщенных жиров и трансжиров), но употребление обезжиренных продуктов также способно навредить вашему здоровью.
Во-первых, жиры полиненасыщенные) необходимы организму для целого ряда биохимических процессов:
- для выработки гормонов, противостоящих стрессу;
- для усвоения кальция;
- для усвоения жирорастворимых витаминов A, D и E (о чём мы подробно писали в предыдущем посте Дзен).
Во-вторых, обезжиренные продукты сами по себе лишены нормального вкуса и насыщенности, что компенсируется всевозможными пищевыми добавками и сахаром. Поэтому человек, убежденный, что он питается правильно, может не замечать, что съедает достаточно большое количество быстрых углеводов в виде подсластителей и заменителей сахара
Поэтому не стоит полностью исключать жиры из своего рациона. Употребляйте полезные продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами:
- рыба (например, лосось, сельдь и скумбрия);
- орехи;
- яйца;
- авокадо.
Кстати, в диете Елены Малышевой все блюда продуманы так, что вы будете наслаждаться вкусом любимых блюд, и, при этом, терять лишние килограммы! Здорово же?
Присоединяйтесь к нам и будете узнавать много полезной информации о похудении и здоровом питании!