Апельсиновый брауни без выпечки

На приготовление десерта уйдет всего 15 минут, нужно лишь заранее замочить орехи.

Для приготовления понадобится:

• миндаль - 1 стакан;
• финики королевские - 8 шт.;
• апельсин - 1/2 шт.;
• кокосовое масло - 1 ч.л.;
• какао натуральный - 2 ч.л.;
• шоколадный топпинг.

Пошаговое приготовление:

1. Миндаль, предварительно замоченный на 2-3 часа, измельчаем в блендере.

Для измельчения замоченных орехов подойдет обычный маломощный блендер

Измельчаем орехи в чаше блендера

2. Финики нужно помыть, очистить от косточек, нарезать.

Сочные королевские финики

3. Кокосовое масло подогреваем до жидкого состояния любым удобным способом: в микроволновке, на плите, в духовке, на батарее.

4. В чашу с орехами выкладываем финики, апельсиновую цедру (примерно 1 ч.л.), какао и растопленное кокосовое масло. Перемешиваем.

Способности моего блендера не позволяют хорошо перемешивать липкую массу, поэтому тщательно домешиваю вручную

5. Массу выкладываем на доску, раскатываем толщину около 1-2 см. При помощи формы вырезаем одинаковые порционные заготовки.

В качестве формочки подойдёт обычный граненый стакан

6. Поливаем заготовки шоколадным топпингом и украшаем дольками апельсина.

Апельсиновый брауни

Десерт готов!

Вдохновляйтесь моими рецептами и творите чудеса на своей кухне!

Не забывайте подписываться на канал, чтобы видеть больше необычных полезных рецептов в своей ленте.