Приветствую Вас, уважаемые подписчики и читатели канала. Уже, наверное, лет пять как мы на покров обязательно ездим в лес. Жена где-то в интернете прочитала, что именно в этот день нужно собрать грибы в лесу и посушить их, затем завернуть их в платочек и убрать в укромное местечко на год, до следующего праздника. Это примета для благополучия в семье. Верить или нет в приметы-это дело каждого, но живя возле леса, грех не съездить за грибами. В этом году октябрь теплый, были дожди, поэтому грибов в лесу много. В лесу красота.
Так как это большой праздник и работать не желательно, то мы решили провести этот день в лесу, точно зная что грибы еще есть. С собой мы взяли термос с кофе, пожарили яйца с салом, хлеба, соли, помидор свежих, их у нас еще дозревает достаточно, короче чисто деревенская еда. Только заехали в лес, как прямо возле дороги увидели белые грибы.
Пройдя чуть дальше по дороге, я нашел еще белых грибов.
Приехав в лес на наше место, мы решили сразу чуть-чуть подкрепиться.
Быстренько перекусив, мы начали собирать грибы. Белых грибов уже немного, поэтому мы нашли еще несколько штук, а лисичек было очень много. Я даже сказал, что так не интересно их собирать, потому что они росли прямо большим семейством и можно было в одном месте собрать много. Лисички растут подо мхом, поэтому у них длинные ножки.
Мы были в лесу около четырех часов, даже не заметили как быстро пролетело время, собрали грибов много. Хорошо что лисички хранятся очень долго, можно было не переживать по поводу переработки.
Приехав домой, мы для интереса взвесили их, получилось почти девять килограмм. Лисичкам сейчас влаги хватало, поэтому они очень тяжелые. Перебирать их сразу жена не стала, так как в летней кухне укутанные под шубой стояли салаты, которыми она занималась накануне.
Закрыли салат с фасолью, солянку с грибами, приправу к макаронам и маринованные грибы, которые мы собирали до этого. Лисички такие красивые в банке, ну как отказаться от их маринования. Это год такой хороший выдался на грибы, неизвестно какой следующий будет, а мы с грибами. У нас в семье их все любят.
Из собранных на покров грибов получилось 13 баночек, тоже неплохо.
Вот такая поездка в лес у нас получилась. Отдохнули морально хорошо, а физически устали, но эта усталость приятная, когда видишь результат своего труда.
На этом все, любите природу, как любим ее мы. Берегите себя и своих близких, всем здоровья.