Быстрая закуска - рулетики из лаваша с яйцом, сыром и зеленью.
Быстрая закуска - рулетики из лаваша с яйцом, сыром и зеленью.Быстрая закуска - рулетики из лаваша с яйцом, сыром и зеленью.
Просто и очень вкусно.
Продукты:Продукты:
лаваш 2 шт.
яйца 4 шт.
сыр 150-180 г
сметана 4 ст.л.
зелёный лук,укроп
соль,перец по вкусу
Лаваш нарезаем одинаковыми квадратики примерно 10/10см,чтоб удобно было сварачивать.В миске замешиваем сметану, лук, яйцо и зелень. Добавляем соль, перец по вкусу. Наша начинка готова. Готовые рулетики обмакиваем в кляре и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Для кляра.
Яйца 2 шт,молоко 5 ст.л., соеденяем и хорошо перемешиваем.
