Лёгкий в приготовлении и доступный в ингридиентах. Зимой очень хорошо подходит как дополнение к вторым блюдам. Дети едят с удовольствием. Один раз сварить и получается 7-8 банок.
Всё ингрилиенты беру по 1 кг.
Морковь
Капуста
Лёгкий в приготовлении и доступный в ингридиентах. Зимой очень хорошо подходит как дополнение к вторым блюдам. Дети едят с удовольствием. Один раз сварить и получается 7-8 банок.
Всё ингрилиенты беру по 1 кг.
Морковь
Капуста
Помидоря
Перец болгарский
Лук лепчатый
2 столовые ложки сахара. 1 столовая ложка соли. 400мл масла растительного. 100гр уксуса 9%. лавровый лист и перец горошком по вкусу.
Всё овощи нарезаем как вам нравится, добавляем специи кроме уксуса
Всё это хорошо перемешиваем.
Ставим на медленный огонь постоянно помешивая. После закипания варим 20-25минут. Добавляем уксус перемешиваем и раскладываем по банкам. Банки закатать и укутать.
Приятного аппетита.