Шоколадный вкусный и с простым кремом. Бисквит на кипятке- это очень вкусно просто и быстро!
Торт " ШОКОЛАДНЫЙ"
Продукты для бисквита
мука 340 г
молоко 200 мл теплое
сахар 230 г
какао 50 г
яйца 2 шт.
растительное масло без запаха 100 мл(г)
сода 0,5 ч.л.
разрыхлитель 2 ч.л.
Вода( кипяток) один стакан
Все перемешиваем миксером или венечком. Выкладываем в форму или на застеленный пергаментом противень. Выпекаем 30 мин при 180 градусов. После того как корж остынет режим на части и промазывае кремом, даём настояться 1.5-2часа, можно заранее испечь коржи,остудить и завернуть в пленку. Положить в холодильник. Хранится корж 3-4 дня.
Для крема
сгущенка вареная 300 гр. сметану 20% жирности - 700 г. Выложить сметану в друшлак застеленный марлей и дать немного стечт . У Вас должно получится 500 г примерно сметаны без жидкости соеденяем сметану и сгущенку перемешиваем миксером