Нежный сметанный соус к рыбным котлеткам, из прошлого рассказа, я подсмотрела у одного знаменитого блогера, который пишет про Америку. Там соус рекомендовался к мясу, но я добавила в него укроп и он к рыбе подошёл очень даже отлично!
Соус получается нежным за счёт того , что его основа - сметана.
Готовим соус так:
В сметану добавляем хрен, соль, перец и мелко порубленный укроп. Перемешиваем.
Подаём к рыбе или рыбным блюдам.
Все вкусное-просто!
На 0,5 ст. сметаны:
Хрен столовый 1 ч. ложка;
Укроп 3 веточки;
Соль;
Перец.
Приятного аппетита!
