Факты и мифы о пользе и вреде кофе.
Мы постоянно слышим много разного о пользе и вреде кофе для нашего с вами здоровья. Давайте познакомимся с научными фактами, подтвержденными новейшими исследованиями медиков в этой области.
Интересные факты о кофе.
- Кофе можно считать самым употребляемым в мире напитков (конкуренцию составляет только чай).
- Содержание кофеина в одной чашке кофе двести тридцать миллилитров.
- Летальная доза кофеина равняется 10 граммов (100 чашек кофе).
- Кофе быстро всасывается в желудке и кишечнике.
- Основное действие кофеина приходится на мозг, где он взаимодействует с рецепторами в участках мозга, отвечающих за пробуждение мышления и наслаждение.
- Кофеин действует на мышцы, увеличивая силу их сокращения, повышает артериальное давление, сужает сосуды и может повышать уровень инсулина, холестерина и гомоцистеина.
- Употребление кофе не способствует развитию смертельных заболеваний. В последнем исследовании участвовало 130 тысяч здоровых волонтеров в возрасте от 30 до 50 лет. Результаты исследования показали, что употребление кофе даже в большом количестве не провоцирует появление опухолей и развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Как много кофе можно пить?
Четкой верхней границы употребления кофе не существует. Даже употребление шести чашек кофе ежедневно не провоцирует риск развития хронических заболеваний.
Полезен ли кофе? Есть ли доказательства пользы для здоровья от употребления кофе?
Кофе может защитить от сахарного диабета 2 типа, болезни паркинсона, рака печени, заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Кофе и беременность.
Новейшие исследования показывают, что употребление кофеина может спровоцировать замедление роста плода, поэтому всем беременным женщинам рекомендуется отказаться от приема кофе на время беременности или употреблять кофе в небольших количествах
Кофе и артериальное давление.
Исследования не показали значительного увеличения риска развития артериальной гипертензии у людей пьющих кофе. Тем не менее, если у вас есть проблемы с артериальным давлением разумно будет снизить количество употребляемого кофе.