СОЧНАЯ ПРАВИЛЬНАЯ ШАВЕРМА
Вкуснее,чем покупная и без вреда для фигуры
Ингредиенты на 2 порции:
Лаваш 2 листа;
СОЧНАЯ ПРАВИЛЬНАЯ ШАВЕРМА
Вкуснее,чем покупная и без вреда для фигуры
Ингредиенты на 2 порции:
Лаваш 2 листа;
Филе курицы или индейки-300гр;
Капуста белокочанная;
Листья салата;
Помидор;
Огурец.
Соус:
Сметана(не жирная)-200гр;
Чеснок-3/4зубчика;
Соль/перец/зелень-по вкусу.
Приготовление:
-Нарезать филе ломтиками,замариновать на 15мин(копченая паприка,соль,перец);
-Обжарить филе на а/п сковороде с двух сторон на сильном огне,по 2 мин с каждой стороны:
-Нашинковать капусту,огурец ломтиками,помидор кружками;
-Лаваш смазать соусом;
-Распределить начинку;
-Свернуть лаваш в ролл и хорошо поджарить на разогретой гриль сковороде с двух сторон до хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
А вы любите шаурму?Готовили сами?