Приветствую дорогие читатели!
В этой статье, хочу рассказать, как я однажды проживал в деревне и организовал у себя в сарае, мини ферму, по содержанию кроликов (крольчатина). Сарай достаточно вместительный и позволял это сделать. Место расположение дома и всей территории на селе, тоже это позволяет делать.
Рассчитывал на этом заработать, но обломался!
Было конечно интересно и занимательно. Приобрёл некий опыт, но денег на этом не заработал. Читайте дальше, почему.
Вот видео, какую я сделал удобную мини ферму:
Кстати это самый удобный промысловый способ содержания кролей
Почему на этом не заработал, всё таки спросите вы?
А всё очень просто! Оказывается в России почти не едят крольчатину!
В рационе питания у 80% россиян, напрочь отсутствует кроличье мясо. Его потребляют не все и не везде.
Предупреждение: Так! Веганы и лица сочувствующие всяким пушистикам! Эта статья не для вас! Мясные кролики это не развлечение, это промысловое животное - скотина! Такая же как и поросята, курочки, цыплятки, уточки, гуси, овечки, козочки, коровки, из которых вы кушаете котлетки, пельмешки, колбасу и сосиски, затариваясь каждый день в супермаркетах! Если что то не устраивает, вам отсюда прямо в сад....!
Причём такое мясо (крольчатина) по цене, не очень то и дорого стоит. Конечно оно немного подороже, чем свинина или куриное мясо. Но свой рацион, хоть как то иногда, надо же разнообразить, мясо то полезное и вкусное.
И при всём при этом, кроликов содержать и разводить совсем не сложно. Они плодятся как шальные, быстро растут до 2 кг каждый.
И вот попёрло у меня на этой мини ферме поголовье. Но я оказался шокирован, когда столкнулся с тем явлением, что этот продукт абсолютно не востребован у потребителей! По крайней мере, так сложилось лично у меня.
Когда начался процесс заготовки крольчатины (мяса), то естественно началось пополнение запасов данного продукта, в холодильно-морозильные камеры. Заранее закупил бывшие в употреблении (так дешевле) морозильные лари и холодильные камеры, для хранения мяса. Ну и начал продавать. Вернее вышел с предложением о поставках мяса, написал объявления, предлагал на реализацию. Но как уже было, выше сказано - НЕ ХИЛО В ЭТОМ ОБЛОМАЛСЯ! Это мясо оказывается тупо никому не нужно! Никто не брал даже на реализацию! На вопрос почему так? Мне давались разные ответы. Первый ответ - ЭТО МЯСО НЕ ЕДЯТ И ПЛОХО ПОКУПАЮТ (и вовсе не из-за цены, а просто его не едят)! Все последующие ответы тоже были шокирующие! Например - А ЗАЧЕМ ОНО НАДО?
Единственный вразумительный ответ я однажды услышал, от одного моего редкого покупателя - односельчанина (а такие всё же мало мальски появились), что этот продукт, например лично он редко берёт, потому, что это мясо как бы очень пустое! То есть, оно слишком не сытное, лёгкое и им не наедаешься. А всем массовым потребителям надо, что и подешевле, и посытнее. Свинина, говядина, мясо птицы! Хотя крольчатина, дешевле говядины и баранины. Кстати с бараниной то же частично есть такое явление! Оказывается она тоже не у всех в рационе и баранину тоже не все едят!
Что же в итоге вышло?
Мини-ферма не принесла прибыли, но принесла много мяса!
Вся семья, родственники, гости и друзья, кормились этим продуктом в течении года и другое мясо практически не покупалось. Готовили разные вкусные блюда. В среднем с одной тушки кролика получается целый казан жаркого, или супа, которого хватает семье из 4 человек, на два-три дня питания.
Корм для кролей заготавливал как сам, так и покупал.
Уяснил для себя про кроликов очень многое.
Говорят они подвержены болезням. Лично у меня ни разу не болели, за все три года содержания, с 2016 года по 2018 год. Так что для меня, болезни кролей пустой миф. Они не болеют.
Говорили мне, что кролики очень требовательны к питанию. Однако выяснилось, что в реале они едят всё подряд и им хоть бы что. Жрут даже пластмассу, если они до неё конечно доберутся. Едят сено, травы, фрукты, овощи, хлеб, каши. Покупал им всегда комбикорм в гранулах для коров и они его с радостью лопали. Почему для коров? Потому что для кроликов массово нигде нет комбикорма. Вспомните уже выше сказанное - в РФ крольчатину не жалуют, вот и нету такого корма в наличии всегда. Цена 360 руб 50 кг мешок. И для коров корм, кролям неплохо подходит - один и тот же состав. Хватает на 1,5 недели, при количестве кроликов 100 штук. Где то в год 12-13 тысяч рублей уходило только на комбикорм. Но зато мяса приходит с этого дела, при таком подходе на 130 тысяч рублей в год. Интересно у кого нибудь бывало мяса, аж на 100 - 130 тысяч в холодильниках дома? Так что вот, можно и выживать на мясе, на питание, при таком подсобном деле.
Ну и в конце всей этой фермерской эпопеи, я всё таки завязал с разведением кролей.
Племенных кроликов, которые были основными производителями - самцов и самок, кому то продал, кому то раздарил, например родственникам и друзьям. Кстати, как раз таки, многие люди и разводят для себя лично кролей на своих частных подворьях, и потом конечно же питаются с этого дела сами, сугубо-лично только в своих семьях. Обеспечивают таким образом себя мясом. Вот как раз и крольчатиной тоже себя радуют. Это кроме того, что может быть в хозяйстве и свинья, и птица, и корова - мясо, молоко. Вот так и живут люди в деревнях. Так выживают и кормятся. Горожане в действительности об этом мало знают.
Вот такая вот история, друзья!
Теперь я вернулся в город и шпарю тут на компе для вас статейки.... (хотя в деревне, на удалёнке, это тоже можно делать).
Иногда вдруг посещают мысли о том, что при нынешнем росте цен на продукты, может быть вернуться к этому делу?
Кому понравилась статья и видео ставьте ЛАЙК, или ДИЗЛАЙК.
Пишите комментарии, как раз будет что дополнить, если что подзабыл....)))
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ЭТОТ ДЗЕН КАНАЛ. Тут бывает много интересного того, что нигде больше не напишут. Не потеряйте!
ВСЕМ ДОБРА, УСПЕХОВ, РАДОСТИ И СЧАСТЬЯ!
2020 год уже на исходе!