Приветствую, дорогие читатели! Как известно, завтрак должен быть вкусный и полезный. На мой взгляд, под это определение как никогда лучше попадает молочная каша. Как же быть, когда муж, который тоже не прочь позавтракать кашей, встаёт в 6.30 на работу, а мы с сыном просыпаемся около 9? У меня есть мультиварка-скороварка, в которой я готовлю довольно часто, в основном вторые блюда или бульон для супа, поэтому теоретически можно было готовить в ней, но есть ряд минусов:
1. в процессе частого использования силиконовые детали мультиварки да и сама чаша впитывают запахи, молочная каша очень нежный продукт и не хотелось, чтобы она пахла ранее приготовленным пловом;
2. после приготовления я храню готовое блюдо в чаше мультиварки в холодильнике, таким образом, чтобы готовить ежедневно кашу, мне надо было бы постоянно освобождать чашу, что для меня является неудобным;
3. объем имеющейся у меня мультиварки - 5 литров, что явно много для 3-х тарелок каши, да и мыть такую большую кастрюлю как-то не хотелось каждое утро.
Изучив рынок я нашла самую дешёвую мультиварку торговой марки "Марта", которая летом 2020 стоила 1700 рублей. В ней были 3 важные для меня опции: режим "каша", отложенный старт и чаша всего на 2.5 литра.
И вот уже почти полгода моя незаменимая помощница 5 дней в неделю радует всех по утрам вкусной кашей. Ну а мне остаётся лишь с вечера заложить все продукты и выставить время через которое молочная каша будет готова.
За время эксплуатации я готовила рисовую, кукурузную, овсяную, мультизлаковую кашу. Самое главное - это найти оптимальное соотношение жидкости (воды/молока) и крупы и тогда всё обязательно получится!