Если вы твердо решили встать на путь избавления от всяких хронических болезней или просто улучшить свое самочувствие, то эти принципы станут для вас незаменимым подспорьем. С помощью питания можно исцелиться от множества неприятных недугов, от фибромиалгии до диабета, ну а как это сделать, я сейчас расскажу. Материал подготовлен мной по книгам Энтони Уильяма, уже 5 из них переведены на русский язык и доступны для покупки в текстовом и электронном формате.
1. Пейте больше «живой» воды. К сожалению, та вода, что течет из-под крана, совсем не удовлетворяет потребности нашего тела в насыщении влагой. Пропущенная через множество фильтров и очищающих веществ она теряет свои живительные свойства, и нам с вами нужно их восстановить. Как? Например, добавляйте сок половинки лимона на пол-литра воды и пейте, или возьмите за правило начинать свое утро со стакана сока сельдерея. Тело постепенно восстановит свой водный баланс, а вы увидите, как уходят головные боли, кожа становится лучше и заметите прочие приятные метаморфозы.
2. Сократите количество жиров в вашем рационе. Мы едим катастрофически много жира. Все эти сыры, йогурты, масла, шоколадки, конфеты, майонез и т.д. Все это содержит большое количество жира, а он, в свою очередь, препятствует полноценному очищению печени, ибо она бесконечно занята его переработкой, а, следовательно, у нее не остаётся времени и сил на другие свои функции типа избавления от токсинов. Вы же не хотите превратить свое тело в мусорный контейнер? Вряд ли это пойдет вам на пользу. Так что поменьше жиров в вашем рационе, облегчите задачу своей печени. Она будет вас благодарить.
3. Ешьте больше свежих фруктов, овощей и зелени. Именно эти группы продуктов содержат все необходимые вещества для того, чтобы тело качественно работало: получало нутриенты и избавлялось от отходов. Фрукты содержат сахара, которые являются топливом для каждой клеточки нашего тела, зелень же содержит минеральные соли, которые являются ключиком для открытия клеточки, дабы она впустила в себя сахар. Этот замечательный тандем приведет вас к ощущению бодрости и энергичности каждый день.
4. Уберите из рациона "нет-продукты". К ним относится глютен, молочка, яйца, все химические добавки, в том числе, глутамат натрия, «фермерская» рыба, рафинированные масла, свинина, соя, кукуруза. С осторожностью относитесь к океанской рыбе, она может содержать в себе ртуть. Почему вдруг перечисленные выше продукты из полезных превратились во вредные? Все просто. Они кормят вирусы. А вирусы — это настоящий бич последнего столетия, ведущий ко всяким неизлечимым с точки зрения медицины, заболеваниям.
5. Перекусы каждые полтора-два часа. Именно это время после еды уходит на то, чтобы уровень сахара в крови упал. Дальше возможны варианты:
1) У вас крепкая печень и она выделит сахар из своих запасов. Надпочечники произведут адреналин, и вы поедете дальше на нем.
2) Вы выпьете кофе, покурите или съедите конфету (что-то другое неполезное).
Крепкая печень сейчас мало у кого, так что, скорее всего, варианты 2 и 3, что, по факту, является постепенным разрушением своего здоровья. Так что лучше в этот момент подкрепиться чем-то полезным – на выбор: фрукты, сухофрукты, мед, овощи + зелень.
Придерживаясь этих нехитрых правил, вы существенно улучшите свое самочувствие, причем довольно быстро.
Как может выглядеть меню на день?
Утро: вода с лимоном, минут через 15-30 смузи: бананы + ягоды + шпинат. Смузи сделайте сразу побольше – 2 порции, часа через полтора можно будет выпить вторую часть.
Обед: картошка с овощами. Это может быть свежий салат или тушёные овощи на ваш выбор. На «второй» обед можно съесть тоже самое или сделать перекус, например, яблоки + финики + черешковый сельдерей.
Ужин: крем-суп из тыквы. Чуть позже можно съесть пару, бананов, манго или что-то еще на ваше усмотрение.
Питаться таким образом довольно просто, надо просто захотеть перестроить свой рацион. Все продукты доступны круглый год. Продуктовую корзину можно сделать дороже или дешевле в зависимости от ваших вкусов и возможностей. Каждый член семьи найдет в ней что-то свое любимое и с удовольствием будет есть. Мне только по началу казалось, что без тяжелых продуктов я не наемся, на практике же все оказалось совсем иначе и организм достаточно быстрое перестроился под новое питание. Так что мы теперь с ним наслаждаемся, молодеем и здоровеем. Чего и вам желаю.
