Салат

Нам понадобится:

Зеленая фасоль — 400 г.
Яйцо — 4 шт.
Чеснок — 1-2 зубчика
Сливочное масло — 1 ст. л.
Майонез — по вкусу

Приготовление:

Отварить яйца вкрутую остудить, залив холодной водой.
Очистить и нарезать зеленую фасоль. Отварить до готовности в подсоленной воде .

Ополоснуть готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.
Разогреть в сковороде 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне, добавить фасоль и обжарить с маслом в течение 5 минут, помешивая.
Переложить обжареную фасоль в салатник, выдавить сверху чеснок.
Очистить яйца и мелко нарезать, добавить к фасоли.
Заправить майонезом и все перемешайте.

Приятного аппетита!

Другие публикации канала:

Рецепты ещё девяти салатов

Благодарю за подписку на канал, лайки и комментарии:)