Всем привет!
И снова на повестке дня сладости, обалденно вкусный торт своими руками всего за 4 минуты! Поскорее начнём готовить!
В глубокую миску разобьём 4 куриных яйца, добавим щепотку соли, 1/2 банки сгущённого молока, 1 пакетик ванильного сахара, вольём 50 мл. молока, всыплем 2 ст. л какао и хорошенько перемешаем все компоненты.
Берём половину обычного батона, или свежую городскую булку, в ней как раз столько хлеба сколько нам требуется, срезаем все корочки, откладываем их в сторону, а мякиш нарезаем на кубики и отправляем в миску с шоколадной смесью. перемешаем.
Добавим туда же мытый изюм и купленные в магазине цукаты, но можно без колебаний заменить их на другую любимую вкуснятину, (например, на орехи, я кусочки яблок, ягоды), на что угодно. Всё перемешиваем.
Отправляем нашу смесь в смазанную форму, или в чашу мультиварки и там выпекать 30 минут при 180 градусах, но стоит учитывать работу и «капризы» родной духовки. Корж получится маленький, если в гости ожидается большая компания количество всех ингредиентов придётся удвоить, а возможно и утроить!
Украшаем быстрой домашней глазурью из 1 ст. л. сливочного масла 3,5 ложек сахара, 2 ст. л. какао и 3 ст. л. молока. Всё это ставим на слабый огонь и постоянно помешивая варим до загустения.
Поливаем наш торт, по желанию посыпаем сверху молотыми грецкими орехами, даём полностью остыть, нарезаем на порции и зовём всех к столу!
Приятного чаепития, дома, на работе, или на даче.