Всем - привет!
Девчата, хочу поделиться простым рецептом приготовления вкусного и нежного бисквита:
- яйцо - 2 шт
- сахар - 8 столовых ложки без горки
- кефир - чуть больше половины 200-граммовой кружки
- майонез - 3 столовых ложки без горки
- сода - 1 чайная ложка
- мука - 15 столовых ложек
1) взбить яйца с сахаром;
2) добавить кефир+майонез (в прошлом выпуске можно увидеть пошаговый рецепт приготовления майонеза дома). Перемешать;
3) добавить чайную соду. Перемешать;
4) перемешивая смесь, постепенно добавлять муку;
5) можно в тесто добавить изюм/орехи/какао;
6) смазать форму маслом:
7) выпекать при температуре 180 градусов 30 минут. Духовку предварительно нагреть.
Готово! Вкусный бисквит к чаю готов!
