Подготовим необходимые ингредиенты:
✔️Отварная говядина: 200 г
✔️Помидор: 1 шт.
✔️Огурец: 1 шт.
✔️Болгарский перец: 1 шт.
✔️Зелень (петрушка, укроп): по вкусу
✔️Соль, перец: по вкусу
На заправку:
✔️Сок лимона: 2 ст.л.
✔️Оливковое масло: 2 ст.л.
✔️Горчица: ½ ч.л.
Приготовление:
ШАГ 1
Готовим заправку:
В миске смешиваем горчицу + сок лимона + оливковое масло + чёрный перец
Хорошо перемешиваем. Заправка готова!
ШАГ 2
Овощи нарезаем соломкой.
В чашку отправляем говядину + помидор + перец + огурец. Немного перемешиваем.
Добавляем нарезанную зелень
Посыпаем солью
И заливаем все подготовленной ранее заправкой
ШАГ 3
Очень сочный и питательный салат готов!
Готовьте с любовью и не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить ложку пользы!