Добро пожаловать на мою кухню, дорогой читатель!
Я люблю готовить разнообразные салатики - это быстрый и простой способ перекусить. Конечно, сюда не относятся сложные слоеные салаты, которые подаются на праздничный стол. А вариантов салатов для быстрого перекуса я знаю не мало. Кстати, и на моем канале их уже тоже достаточно:
Сегодня же речь пойдет о самом быстром салате в моем арсенале. Он действительно готовится за 5 минут - идеальный вариант, когда возникают ситуации "гости на пороге" или голодное семейство обивает порог кухни, а ужин ещё не скоро. Этот салат поможет заменить червячка, но не передает аппетит перед основным блюдом.
Для салата понадобится:
Красная фасоль в собственном соку - 1 банка
Сыр твердый - 50 гр
Помидоры - 2 шт.
Сухарики - 150
Чеснок 1-2 зубчика
Майонез для заправки и зелень для подачи
Если нет готовых сухариков, то берем бородинский хлеб, натираем его чесноком и отправляем в печь минут на 10-15. Это самый длительный процесс в приготовлении этого салата.
Готовые сухарики заметно упрощают и ускоряют его приготовление, но домашние всегда вкуснее)).
Пока сухарики сушится с фасоли сливаем сок, хорошо промываем и отправляем в салатницу.
За ней туда же отправляются нарезанные помидоры.
Сыр натираем на крупной тёрке. Подойдет любой сыр по Вашему вкусу. Лично мне в этом салате больше нравится пармезан или масдам.
Если Вы используете покупные сухарики, то чеснок мелко порежьте в салат, если же домашние, то чеснок добавлять уже не надо - сухарики справятся с этим.
Заправляем салат майонезом и подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита и вкусного Вам вечера! 😋