Здравствуйте, мои дорогие читатели и гости канала.
Любите полезные напитки? Если "да" то, этот рецепт для вас! Сегодня мы будем готовить очень полезный напиток "Айран". Айран - очень популярен в Турции, потому что это традиционный напиток турков.
Этот напиток состоит из кефира — он в свою очередь благотворно влияет на организм, благодаря витаминам и минеральным веществам. Укрепляет иммунитет, и легко усваивается организмом.
Ещё в его состав входят огурцы — они выводят шлаки и организма.
И ещё, один полезный продукт входит в состав этого напитка — это зелень. Теперь перейдём к рецепту.
Нам понадобиться:
Кефир - 1 литр.
Огурцы - 2шт.
Вода - 0,5мл.
Соль по вкусу.
Приготовление:
Моем и чистим огурцы, натираем их на большой тёрке.
Смешиваем воду и кефир, взбиваем их венчиком или миксером(должна получиться не пышная пенка).
Зелень мелко нарезаем.
Теперь смешиваем все ингредиенты вместе, солим по вкусу и убираем в холодильник на 15 минут.
Всё, готово, вкусный и полезный напиток готов.