Обожаю экспериментировать, находить новые, интересные рецепты, готовлю своим близким, а потом представляю их на ваше обозрение. Например, уже перепробовала много рецептов приготовления блинчиков. Одни из самых любимых – это сырные блинчики, получаются очень вкусными, с приятным сырным вкусом. А разлетаются действительно на ура!
Способ приготовления очень простой, справится даже новичок! И ингредиенты весьма доступные.
Итак, для приготовления сырных блинчиков нам понадобится:
· 2 яйца;
· 1 стакан молока – 300 мл.;
· 1 маленький стакан муки – 150 гр.;
· 150 гр. сыра;
· 1 ст. л. сахара;
· 0,5 – 1 ч. л. соли;
· 1 пучок укропа;
· Масло растительное – 2 ст. л.
Способ приготовления:
1. Яйца взбить с солью и сахаром.
2. Добавить теплое молоко. Перемешать.
3. Добавить просеянную муку. Все хорошенько перемешать до исчезновения комочков.
Совет: если комочки есть в тесте, оставить его минут на 10, комочки сами разойдутся, а потом тесто остается только перемешать.
4. Натереть сыр. Добавить его в тесто.
5. Укроп мелко нарезать, отправить ко всем ингредиентам.
6. Все перемешать, добавить 2 ст. л. растительного масла.
7. Выпекать, как обычные блинчики (жарить на раскаленном масле с двух сторон).
Если Вам понравился данный рецепт, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, оставляйте комментарии! Буду рада с Вами пообщаться!