Pop Rocks, маленькие конфетки - леденцы, известные своей способностью "взрываться" и шипеть на вашем языке, взаимодействуя с вашей слюной, долгое время были источником интриги, а именно вопросом - откуда и как у них появилась такая способность? И насколько они безопасны для людей, особенно детей?
История изобретения шипучих конфет Pop Rocks
Шипучие конфеты Pop Rocks были изобретены случайно! Уильям А. Митчелл, химик компании General Foods, в 1956 году экспериментировал в целях изобретения газированной воды быстрого приготовления. Что-то типа порошка, который надо развести водой и получается газированный напиток. И вот в ходе своих работ, в 1956 году, Митчелл изобрел новые конфеты - маленькие леденцы с фруктовым вкусом, наполненные углекислым газом. Но эксперимент с газировкой быстрого приготовления не увенчался успехом, формула была забыта. Двадцать лет спустя, другой химик переработал немного формулу и превратил изобретение в Pop Rocks.
По сути, леденцы Поп Рокс - это углекислый газ, растворенный в сахаре. И, когда сахар тает на вашем языке, углекислый газ при высвобождении "взрывается" на языке, - то же самое, что делает газировку газированной.
Конфеты Pop Rocks сделаны из обычного конфетного "бульона" - кукурузного сиропа, сахара, фруктового наполнителя и плюс секретный ингредиент: углекислый газ. Добавляют углекислый газ в конфеты, пока они еще горячие, что "консервирует" пузырьки газа в карамели.
В 1975 году конфетки Поп Рокс начали продаваться в США по 15 центов за пачку. Первые леденцы Pop Rocks были со вкусами вишни, апельсина и винограда. Конфеты начали становиться популярными. Но, как всё необычное, вместе с популярностью, пришли и слухи и страхи, начали рождаться "городские легенды".
В 1979 году начали ходить слухи о ребенке, который взорвался после того, как съел конфеты Pop Rocks, запивая газированной водой. Кстати, слухи ходили о вполне конкретном ребенке, Джоне Гилкристе, маленьком актере, снявшемся в рекламе хлопьев Life. Героя рекламного ролика звали Маленький Майки. Так вот, в родившейся слухами легенде, именно Маленького Майки и разорвало после приема леденцов Поп Рокс вместе с газировкой. Правда в том, что актер вполне себе целый, живет до сих пор в Нью-Йорке.
Но слухи начали набирать такую популярность, что пришлось успокаивать общественность. General Foods начала бороться со слухами: дали объявления в 45-ти крупнейших изданиях, отправлено около 50 тысяч писем директорам школ по всей стране. Даже изобретателя леденцов Pop Rocks Уильяма Митчелла отправили в турне по стране с выступлениями, чтобы объяснить общественности, что Pop Rocks генерирует газа меньше, чем половина банки газированной воды и не может принести человеку ничего, кроме отрыжки. Даже Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов открыло горячую линию для ответов на вопросы обеспокоенных родителей.
Вы думаете, помогло? Слухи и городская легенда о взорвавшемся мальчике ходят до сих пор!
И что Вы думаете? Производство Pop Rocks было прекращено! Но ненадолго.
Вернувшись на прилавки спустя некоторое время, леденцы Поп Рокс снова завоевали популярность в США и становятся популярными во всем мире, получили подражателей - Blue Razz, например, что само по себе говорит о популярности и успехе.
Несмотря на слухи о небезопасности Pop Rocks , появившиеся в 1970-х годах, конфеты абсолютно безопасны - не говоря уже о фруктовом, вкусном и просто забавном удовольствии!
Резюме: 7 фактов о Pop Rocks
1. Pop Rocks - это маленькие леденцы, которые наполнены углекислым газом при давлении выше атмосферного.
2. Используется тот же углекислый газ, которым газируют напитки. Пакетик Pop Rocks содержит меньше углекислого газа, чем половина банки газировки.
3. Химик, изобретатель Pop Rocks Уильям А.Митчелл проработал в General Foods 35 лет.
4. Когда Митчелл выходил на пенсию, у него было более 70 патентов на изобретения. Среди них - Cool Whip, Jell-O, Tang и другие.
5. Не смотря на живучесть слухов, Pop Rocks никаким образом не вредит здоровью человека.
6. Популярные "Разрушители легенд" сняли ролик с разоблачением слухов о "Маленьком Майки". Они провели эксперимент с желудком свиньи, при съемках употребили 6 бутылок газировки и 6 пакетов Pop Rocks. Шипение было серьезное, но никакого вреда остальному. Ну, кроме свиньи...
7. Pop Rocks начинают включать в коктейльные меню: коктейль Маргарита подается с ободком их конфеток Pop Rocks.
Купить Pop Rocks в России можно в специализированных интернет-магазинах, где продают американские сладости, например, в нашем магазине Сладкая Страсть.
А вы пробовали Pop Rocks? Понравились? Хотите? Напишите в комментариях.
Поставьте, пожалуйста, лайк, для вас просто, а нам приятно.
Нажмите кнопку подписаться, чтобы узнавать о новых публикациях.
Поделитесь с друзьями в социальных сетях, возможно, им тоже будет интересно.
#купить конфеты #конфеты Pop rocks #конфеты шипучки #поп рокс #редкие конфеты