Все мы любим жареную картошку, но не всегда она получается вкусной.
Есть несколько секретов, благодаря которым жареная картошка будет хрустящей, ароматной и вкусной.
Секрет 1
Картошку нужно резать длинными тонкими соломками.
Секрет 2
Нарезанную картошку необходимо хорошо промыть в холодной воде а потом замочить в воде на 30-50 минут.
Секрет 3
Выкладываем вымоченную картошку на полотенце, промакиваем хорошо другим полотенцем.
Секрет 4
Наливаем в сковороду подсолнечное масло нерафинированное, разогреваем до кипения, и кладём нашу картошку в кипящее масло.
Не нужно накрывать крышкой, иначе она будет мягкая. Не мешаем до тех пор, пока она не подрумянется.
Секрет 5
Солить нужно в конце жарки, когда она готова.
Секрет 6
В конце жарки добавим к нашей картошечке мелко порезанный чеснок, аромат будет просто сногсшибательный.
Вот такая вот красота и вкуснота у нас получилась.
Пользуйтесь моими секретиками и готовьте дома ВКУСНО.
#жареная картошка #еда дома #еда и рецепты #вкусный ужин #вкуснятина #готовим дома вкусно #жареная еда #еда #еда я люблю тебя #жирная еда