ТРИО БРУСКЕТТ❤️
Посмотрите, какие красавицы получились:)
Секрет восхитительной брускетты - это горячий свежий хлеб: либо только из печи, либо подогретый в духовке, либо на сухой сковороде. Натирается долькой чеснока и смазывается оливковым маслом. Уже звучит неплохо, верно?) дальше в ход идет ваша фантазия, ведь вариантов, что добавить в брускетту, бесчисленное множество.
Сегодня хочу представить 2 варианта обычных брускетт и одну сладкую, которые я готовила на завтрак😋
.
1️⃣ БРУСКЕТТА С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ, СЛАБОСОЛЕНЫМ КИЖУЧЕМ И РУККОЛОЙ 🐟
Горячий хлеб натираем долькой чеснока, смазываем оливковым маслом, добавляем творожный сыр, нарезанный ломтиками кижуч, сверху кладем листики рукколы и дольку лимона. При желании перчим.
.
2️⃣ БРУСКЕТТА С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ 🍅
Горячий хлеб натираем чесноком, смазываем оливковым маслом, добавляем творожный сыр, сверху выкладываем вяленые томаты и украшаем свежим зеленым базиликом.
.
3️⃣ БРУСКЕТТА С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ, ИНЖИРОМ, ОРЕХАМИ И КЛЕНОВЫМ СИРОПОМ 🍯
Горячий хлеб смазываем оливковым маслом, добавляем творожный сыр, выкладываем нарезанный инжир, посыпаем орешками (у меня пекан и кедровые), поливаем кленовым сиропом (можно заменить на мед).
.
Как видите - готовится очень просто, но удовольствие от эстетики и вкуса на все 100 ❤️✨
