ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИЦЕЙ
(с 2,5 лет)
Состав:
• 0,2 кг отварной куриной грудки
• 0,25 кг кабачков • 1 яйцо • 80 г муки • 50 мл сметаны • соль Приготовление:
Вареную куриную грудку мелко нарежьте или измельчите в блендере. Добавьте сметану, перемешайте. Натрите очищений кабачок на терке. Добавьте к кабачку соль и яйцо, перемешайте. Соедините кабачковую массу с куриной грудкой. Добавьте муку, перемешайте. Запеките или пожарьте кабачково-куриные оладьи на масле.
СУП СО ШПИНАТОМ
(с 1,5 лет)
Состав:
• 70 г шпината • 0,5 шт. моркови • 0,5 шт. лука • 1 картофелина
• 400 мл воды или мясного бульона
• соль • 1 яйцо • 2 ст. л. сметаны
Приготовление:
Морковь, лук нарежьте, картофель нарежьте. Положите овощи в кипящий бульон. Варите до готовности. Добавьте в суп нарезанный шпинат. И варите еще 5 минут. Измельчите овощи блендером прямо в кастрюле. Подавайте с вареным яйцом, разрезанным вдоль на четвертинки, и сметаной.
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С МАЛИНОЙ (с 1,5 лет)
Состав:
• 0,5 кг творога • 4 ст. л. сахара • 3-4 ст. л. муки • З яйца • горсть ягод малины • сметана
Приготовление:
Смешайте творог, сахар, яйца, муку. Форму смажьте маслом и выложите половину творожной массы в нее. Сверху выложите ягоды. «Закройте» оставшейся массой. Выпекайте 25-35 минут при 170 градусах. Подавайте со сметаной и свежими ягодами малины.