Говядина ( постная, вареная, охлаждённая)-400г, маринованные грибы-250г,зелёный лук-6перьев,перец сладкий красный1шт густая сметана-2/3 стакана,хрен1ст.ложка лимонный сок- 2ст.ложки,соль,перец по вкусу.такой салат идёт на 4 порции и занимает 20 мин.
Салат по - строгановски очень Вкусно Попробуйте