Сырники на завтрак

Сырники

Если в холодильнике ждет своей очереди творог, почему бы не приготовить вкуснейшие сырники на завтрак?!

Подготовка:

1. Творог - 2 стандартных пачки
2. Яйца - 2 шт.
3. Мука - 7 столовых ложек
4. Сахарный песок - 2 столовые ложки
5. Растительное масло (для жарки)

Готовим смесь для сырников:

1. В блюдо поместить творог.

Творог

2. С помощью вилки размешать творог до однородной массы.

3. В творог добавить яйца и сахарный песок. Размешать

4. Потом добавить 6 столовых ложек муки. Размешать.

Смесь для сырников

6. Из получившейся массы лепим шарики, обкатываем в муке и выкладываем на сковороду (с растительным маслом) и обжариваем.

Сырники

По нашему рецепту получается 20 сырников (средних), или 13-15 больших.