Часто, прогуливаясь после работы, я захожу в крохотную кофейню, где беру молочный коктейль. Однажды эта кофейня была закрыта, поэтому я зашла в соседнюю, которую до этого не замечала.
Я не замечала ее, хотя это крупная сеть с брендом, яркой вывеской, затратами на маркетинг. С действительно крутым приложением, работающим как накопительная карта.
Против всего этого - маленькая кофейня на вынос, 4 кв. м. Чтобы зайти в которую, я иногда делала большой крюк, так как мне не по пути. О которой я вспоминаю регулярно, когда хочу кофе или молочный коктейль.
И там, и там - один и тот же напиток за те же 140 руб. Дело тут, конечно, не в неповторимом вкусе.
Что есть у маленькой кофейни:
👍 Написанные мелом названия блюд и кофе с ценами на входной двери,
👍 После заказа улыбчивая девушка дала мне флаер, сообщив, что при заказе кофе угощение будет в подарок,
👍 Табличка о том, что каждый 6-й кофе я получу бесплатно,
👍 Табличка о блюдах дня со скидкой.
Чего не было у крупного заведения:
😕 Стритлайна-штендера с перечнем блюд на улице,
😕 Официантки не предлагают поставить приложение,
😕 Скидочные предложения оформлены в очень интересном стиле - в виде отрывного объявления, однако расположены в крайне неудачном месте - возле кассы. Почему место неудачное - может, и хочется оторвать купон, но стесняешься: а вдруг не для этого висит, а вдруг кассир на меня странно посмотрит...
С одной стороны - отсутствие активности персонала в коммуникации, с другой стороны - затруднённая коммуникация даже при желании клиента в неё вступить.
Самое интересное, что я обо всём этом даже не думала, просто интуитивно делала выбор. Все эти вещи действительно влияют на бессознательное принятие решения.
А как вы делаете выбор, если хочется зайти в кафе или магазин? Почему выбираете именно эти заведения, а не другие?