Найти в Дзене
Povarson COM

Соус Ладжан из болгарского и острого перца к мясу

Как приготовить острую универсальную приправу - соус ладжан. Для любителей острых ощущений. Эта аппетитная острая приправа. Ладжан – вкусная приправа, которая добавляется обычно в блюда из рыбы, мяса и овощей и является основной добавкой.
Смотреть видео рецепта:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
болгарский перец 2 шт

Как приготовить острую универсальную приправу - соус ладжан. Для любителей острых ощущений. Эта аппетитная острая приправа. Ладжан – вкусная приправа, которая добавляется обычно в блюда из рыбы, мяса и овощей и является основной добавкой.

Смотреть видео рецепта:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

болгарский перец 2 шт
острый перец 200 гр
чеснок 1,5 головки
соль 1 ч л без горки
кориандр молотый 1/2 ч.л
уксусная кислота 1/2 ч.л
растительное масло 60мл