✅КБЖУ:105.16/19.04/1.73/2.02
Ингредиенты:
Куриное филе 900 г
150 г йогурта
✅КБЖУ:105.16/19.04/1.73/2.02
Ингредиенты:
- Куриное филе 900 г
- 150 г йогурта
- 2 ст л томатной пасты
- 2 ч л хмели-сунели
- 1 зубчик чеснока
- Соль по вкусу
- Чёрный молотый перец 1/3 ч.л.
- Несколько зёрен зиры
- Кинза 10 г
Приготовление:
Филе помыть, высушить бумажным полотенцем.
Приготовить соус для заливки. Для этого смешать йогурт с томатной пастой , солью, чесноком и специями. 1-2 столовых ложки соуса вылить в форму для запекания.
Поверх выложить филе. Хорошо его промазать йогурто-томатной смесью, накрыть форму фольгой и дать промариноваться в холодильнике 2-3 часа.
Поставить форму в духовку и запекать при 180°С, сначала под фольгой, примерно 15 минут и затем еще около получаса без фольги. Перед подачей посыпать кинзой.
Приятного аппетита!