Сочная закуска из стерляди порадует своим вкусом тех, кто без ума от рыбных блюд. Готовится хе недолго, но блюду нужно настояться в течение суток на холоде, чтобы оно приобрело все ароматы и вкусы.
Ингрединеты:
Стерлядь — 500 Грамм;
Морковь — 1 Штука;
Лук репчатый — 1 Штука;
Чеснок — 2-3 Штук;
Приправа — 1 Ст. ложка (для моркови по-корейски);
Соль — 0,5 Чайных ложки;
Перец черный молотый — 2 Щепотки;
Уксус 6% — 3 Ст. ложки;
Масло растительное — 3 Ст. ложки;
