Этот салат всегда делаю к плову или другим мясным блюдам. Получается хрустящее и свежее дополнение к основным блюдам.
Ингредиенты:
Капуста краснокочанная - 1/2 велка;
Помидор - 1 шт;
Огурец - 1 шт;
Перец болгарский - 1 шт;
Соль - по вкусу;
Масло подсолнечное.
Приготовление:
Капусту режем тонкими полосками, после нарезки капусту мнем руками. Огурец и помидор режем произвольно, как вам нравится. Перец режем соломкой. Все овощи перемешиваем, добавляем соль и ароматное масло.
Приятного аппетита!