Все мы знаем, что птицам в период разведения, выкармливания птенцов и в период линьки требуется усиленное питание с белковой составляющей, дополнительным кальцием и витаминами. Все это может обеспечить мягкий корм или мешанка. Рецептов множество, и у каждого заводчика свой.
Мягкий корм должен быть влажным, но рассыпчатым по своей структуре. В идеале в состав должны входить белок — яйцо или творог; углеводы — измельченное зерно, овощи и зелень.
Самый простой рецепт, подходящий для всех видов птиц:
-Тертая на средней терке морковь
— Тертое отварное яйцо
Тёртую морковь отжать, добавить яйцо, довести до рассыпчатого состояния кукурузной манкой, или овсяными отрубями, или тертыми белыми сухарями.
Это классический основной рецепт. Дальше вариации на тему. Недостаток у такой мешанки только один - её нельзя ставить в клетку на долго, яйцо очень быстро портится.
Мне больше нравиться готовить мягкий корм на основе кальцинированного творога, который я делаю сама.
Делается он очень просто: нагреваете один литр молока до температуры 40-50С, молоко самое обычное, из мягких пакетов, из стерилизованного творог не получится. Добавляете в горячее молоко хлористый кальций(продается в аптеке в ампулах) из расчета одна ампула на пол литра молока. Помешивая, доводите до кипения, но не кипятите. Весь белок молока свернется. Оставьте смесь до полного остывания, процедите через марлю и дайте хорошо стечь сыворотке. Можно положить под гнет. Творог готов. Можно давать в чистом виде или добавлять в мягкий корм.
Мягкий корм на основе творога:
Примерно 100 гр творога тщательно перетереть со стаканом мелкого зерна — чумиза, пайза, могар. Более крупное зерно, просо, можно немного пробить в кофемолке или используйте блендер. Не до пыли, просто разбить зерна. Добавить тертые и отжатые овощи — морковь, свеклу, перец болгарский, яблоко — по одной штуке. Сухие травы — крапива, ламинария по столовой ложке. В период линьки добавляем кормовую серу — пол чайной ложки. Кукурузной манкой доводим до нужной влажности. Теперь очередь зелени: мокричник, листья одуванчика, листовой салат, свекольная ботва. Зелень может быть любая из разрешённой птицам. Используйте ту, что доступна в конкретный сезон.
Что можно ещё добавлять в мешанку?
•Мясокостную муку — источник белка.
•Рыбокостную муку — источник белка, кальция, фосфора. Имеет специфический запах.
•Сушенную дафнию — хитин.
•Вываренную и измельченную постную говядину в небольшом количестве — животный белок.
•Аптечные дрожжи — витамины группы В.
•Кунжут — кальций.
•Готовый яичный корм.
•Из овощей — цветная капуста, фенхель, тыква, кабачок и пр.
Очень важно следить, чтобы мягкий корм не закисал в кормушке. Давать его лучше утром и через время убирать. Подберите нужную дозировку для своих птиц. В идеале корм должен полностью съедаться за два часа.
Если вы только приучаете птиц к такому корму, то используйте сначала минимальное количество ингредиентов. Постепенно вводите новые продукты.
Если у вас есть свои рецепты мешанок, то поделитесь ими, пожалуйста, в комментариях!
Пусть ваши птицы будут здоровы!