Приветствую тебя, дорогой мой читатель!
Приходилось ли вам сталкиваться с проблемами питания при постановке диагноза сахарный диабет? Быть может такое случилось с вами или с кем то из ваших близких? Тогда, возможно, вам будет интересно то, о чем я повествую далее
Зашедший молодой человек с потухшим выражением лица и потерянным взглядом, лет 20, устало присел рядом с моим рабочим столом.
- Здравствуйте. Что-то случилось? - осторожно спросила я.
- Да, врач сказал, что у меня сахарный диабет. Я очень расстроен. Мне выписали таблетки, и сказали, что нельзя кушать сахар, конфеты, пшеничную выпечку...Я думаю, что мое питание будет неполноценным. - растерянно объяснял парень с болью в душе.
Когда он говорил, я внимательно слушала и думала, что должна сказать: "да, тебе нельзя это кушать", но можете ли вы себе представить что он почувствует? Для молодого человека, еще почти ребенка, разбитого неприятной новостью, такой запрет будет дополнительной нагрузкой на психику.
- Знаешь... - спокойно и с уверенностью я продолжила - назначения врача действительно нужно соблюдать и от некоторых продуктов придется отказаться, но это не повод для больших переживаний. Люди легко могут прожить без конфет и булочек. А у наших прапрародителей вообще сахара не было и конфет в красивых обертках они не знали, но это не мешало им жить, любить и радоваться жизни. При этом подвиги совершали и войны побеждали!
В этот момент замечаю улыбку.
- Хочешь прямо сейчас придумаем для тебя обед на завтра? - спрашиваю.
- Хочу - отвечает в ответ.
-Я бы, например, с удовольствием на обед съела красный борщ на курином бульоне, наваристый, с легкой кислинкой.
- Да, я такой люблю.
- На второе я бы выбрала куру отварную или запеченную. Еще бы к мясу добавила немного свежих овощей, любых, какие тебе больше по вкусу. Ну и для сытости пусть будет рассыпчатая гречневая каша.
- Угу.
- Из огромного количества напитков можно остановить выбор на компоте из груш без сахара. Что скажешь? - спрашиваю с надеждой.
- Отлично и очень вкусно, я даже кушать захотел! Сегодня, после консультации эндокринолога, забегу в магазин, куплю нужные продукты для приготовления.
- Хорошо. Беги. И всего тебе доброго.
Дорогой читатель, если эта статья актуальна - ставь лайк, подписывайся на канал, делись с друзьями, пиши комментарии и ты всегда будешь получать свежие новости с моего канала.