Рада всех приветствовать на моем канале!
Свинину в духовке, именно стейки, готовлю постоянно по- разному. Сейчас расскажу очень вкусный рецепт, его нигде не читала, придумала сама. Готовлю порционно. Формочки делаю из фольги, это очень удобно. Сегодня у меня не оказалось фольги, совсем забыла, что она закончилась. Готовила в форме для запекания.
Вот такие два кусочка достала. Дочка у нас не ест такие блюда, поэтому готовила для нас с мужем.
Немного отбила с обеих сторон.
Посолила и поперчила также с обеих сторон.
Решила поперчить такой смесью перцев.
Смазав форму чуть подсолнечным масло, разложила стейки. Смазала немного майонезом. Затем пол луковицы порезала на полукольца, чуть помяла в руке. Разложила на майонез.
Майонез подойдёт абсолютно любой.
Почистила 2 средние картофелины.
Потёрла на крупной терке, присолила, отжала сок.
Вот так разложить на слой лука.
Берём сыр, у меня ушло 80 гр. У меня тертый замороженный), по одной ложке Сметаны и майонеза и все перемешиваем.
Распределяем поверх картофеля.
Вот так вкусненько получилось! Тертый картофель получается очень вкусным. Обязательно попробуйте!
Всем спасибо за просмотр и за Лайки!😘Приятного аппетита!