Всем привет) Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, а самое главное, быстрого в приготовлении пирога с минимальным количеством ингредиентов.
Пробежимся по списку продуктов.
Нам понадобится:
►Яйца 2шт
►Сахар 175 г
►Ванильный сахар 1ч.л
►Молоко 200г (1 стакан)
►Растительное масло 120г (1 стакана)
►Мука 300 г
►Разрыхлитель 2ч.л
♡ И чуточку вашего времени♡
Приступим к готовке.
Для начала смешаем яйца, сахар и ванильный сахар(ванилин)
И всё хорошенько взобьём до образования пышной, белой массы.
Можете использовать как миксер, так и обычный венчик (как в моём случае), он справится с этой задачей не хуже миксера.
Затем добавляем растительное масло
Молоко
И следом заранее просеянную муку с разрыхлителем
Хорошенько всё смешиваем до получения однородной массы без комочков.
Тесто должно получиться средней густоты.
С тестом закончили, теперь достаем свои формочки и смазываем небольшим количеством растительного масла (!бортики оставляем нетронутыми!)
В идеале формочка должна быть диаметром 20-22 см, тогда процесс выпекания займет меньше времени(примерно 30 минут). Но если у вас формочки меньше диаметром, как у меня (18 см), то не стоит расстраиваться, её вполне можно использовать, просто процесс выпекания увеличится всего лишь на 10-15 минут.
И присыпаем дно мукой, чтобы наш пирог не приклеился и мы смогли его спокойно достать.
После чего распределяем муку равномерно по дну и убираем излишки(если есть)
Мы почти закончили.
Осталось только залить тесто в форму и отправить в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут(время зависит от размера формы)
Ну вот и все!) Пирог готов☺
Можете по желанию присыпать сахарной пудрой или подать с вареньем, хотя он и без того безумно вкусный.
Теперь вы тоже можете порадовать своих родных сделав им такой приятный и вкусный сюрприз.
Надеюсь вам понравился этот рецепт, если так, то я была бы рада вашему лайку и подписке, всех обнимаю, до следующего поста♡♡♡