Приветствую всех посетителей и подписчиков моей странички! А также всех почитателей шотландского напитка - виски!
Это уже четвертый релиз дистиллерии Бруклади на моем канале. С Port Charlotte, Wave, а также с Islay Barley я уже вас знакомил. Когда то этот виски был 10-летним, может и сейчас есть, но мне не попадался.
Bruichladdich Scottish Barley The Classic Laddie, NAS
Single Malt Scotch Whisky
Регион - Islay
Крепость - 50%
Цвет: светло соломенный
Аромат: забродивший домашний компот и сок подкисших ягод малины и ежевики, также терновника. Хмель живой, только что сорванный и раздавленный в руке. Сырая осина, мокрые осенние опавшие листья. Свежесть утреннего леса после дождя. Чуть спиртуозности, но она больше как бражка. Молодо, ярко и игриво. Мне понравилось.
Вкус: сначала горячий и острый, а следующий глоток приносит свежий белый хлеб, влажное дерево, больше дуб, горчит и пощипывает. Сырое тесто и дрожжи. Сырые осиновый лист и дерево.
Финиш: сначала сухой и колючий, потом появляются нотки влажного и горького дуба, потом дерево смягчается и еще больше влажнеет, появляются легкие ягодные мотивы. Кора деревьев, как мне кажется осины, она тут везде присутствует со своим специфическим кисло-горьким вкусом, но мне это нравится. Продолжительный.
Вывод: Очень приятный Бруклади. В нем есть только присущие этой дистиллерии черты. Особенно хорош аромат - его можно очень долго исследовать и он приятен. Вкус слабее, а финиш опять лучше. Не много не складен и местами зелен, но зацепил и понравился.
Оценка: 8.3
Спасибо, что дочитали мою заметку, значит понравилось, продолжение будет обязательно. Я очень люблю исследовать виски и иногда провожу дегустации на природе. Приходите в гости! Буду рад!
