Исчисляемые и неисчисляемые существительные

Категории существительных, о которых пойдет речь, конечно же, всем понятны. У исчисляемых существительных есть форма множественного числа, у неисчисляемых ее нет. Нельзя "сосчитать" льющиеся и сыпучие продукты, например. Следовательно, они не имеют множественного числа. Также абстрактные существительные употребляются только в единственном числе.

Давайте сравним английские существительные

1. progress
2. advice
3. information
4. knowledge
5. news
6. furniture
7. luggage
8. money

с их немецкими аналогами.

1. der Fortschritt - die Fortschritte- прогресс- успехи (Fortschritte machen / make progress - делать успехи)
2. der Rat - die Ratschläge- совет - советы, множественное die Räte неупотребительно. Ср. : a piece of advice - один совет;
3. die Information - die Informationen - информа́ция; све́дения, (information - sg only - только в ед. ч.)
4. die Kenntis - die Kentnisse - сведение, знания. (Английское "knowledge" - sg only). В немецком языке употребительно также существительное, образованное от глагола wissen - das Wissen. Сравним, как звучит известная пословица в двух языках. Wissen ist Macht. Knowledge is power. Знание - сила.
5. die Nachricht - die Nachrichten - новость - новости. Ср. : a piece of news- одна новость
6. die Möbel - мебель - употребляется в немецком языке только во множественном числе. Для обозначения одного предмета мебели добавляется вторая основа - stück: das Möbelstück. Это существительное можно также употреблять во множественном числе: ein Möbelstück - drei Möbelstücke
7. das Gepäck - багаж - luggage ( Br E) / baggage ( Am E), как и в английском, употребляется только в единственном числе.
8. das Geld - money - деньги. Множественное число die Gelder - средства, durchlaufende Gelder - свободные от налогового обложения суммы , употребляются только в такого рода контексте.

Wie ist das Wetter heute? What's the weather like today?

Немецкое das Wetter и английское weather являются неисчисляемыми.