готовить такого рода рецепты, где продукты порезаны и натерты; сложены в посуду для запекания и отправлены в духовку.
Останется только следить за процессом приготовления блюда.
Заполнить это время можно любимым делом или поболтать с подружкой.
Какими будут Ваши действия?
свежий очищаем от кожуры и удаляем семена, если они присутствуют. Молодой кабачок сезона 2020 используем полностью.
Нарезаем на тонкие пластины.
Длина зависит от размера овоща.
ошпариваем кипятком. Займет пару минут.
Удаляем кожицу. Далее режем кубиком.
и болгарский перец нарезаем кубиком.
Обжариваем на растительном масле.
Солим. Перчим.
Сыр измельчаем на крупной терке.
Либо в процессе закладки продуктов сразу перетираете на овощи.
Чеснок очищаем и передавливаем с помощью необходимого устройства.
для запекания смазываем растительным маслом.
Укладываем овощи и сыр слоями.
1 слой - кабачок.
Солим. Перчим.
овощи.
Выше я сказала, что режутся кубиком.
Равномерно продукты распределяете по всей площади посуды.
И чередуете повторно:
- кабачок,
- овощи,
- помидор,
- чеснок,
- сыр.
сделать больше, исходя из вашего желания и наличия продуктов.
Обязательно солить!
Скажу сразу, что во время приготовления овощи уменьшаться в объеме.
Также дадут сок, потому дополнительно воду не подливайте.
Блюдо подают тёплым как самостоятельное либо как гарнир к основному мясному.
Посыпаем рубленной зеленью или украшаем веточками укропа и петрушки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам была интересна и полезна статья - ставьте ЛАЙК.
Подписывайтесь на мой канал.
Делитесь в соц. сетях с друзьями.
Оставляйте свои комментарии.