Как я готовлю простые и вкусные оладушки из кабачка.
Как я готовлю простые и вкусные оладушки из кабачка.
...Читать далее
Все привет!
Полюбились моей семье оладушки из кабачка и манки. Просто, быстро и вкусно.
Без сахара и яиц.
Ингредиенты:
1ст.манки
1 кабачок- не большой.
Растительное масло для жарки
Соль.
Способ приготовления:
Кабачок чистим убираем семечки.
Натираем на мелкой терке.
Добавляем манку и соль.
Даем набухнуть манке 10 минут.
Манка впитает сок, который выделяется из кабачка.
Разогреваем сковороду с растительным маслом.
Выкладываем столовой ложкой тесто.
Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Рекомендую в процессе жарки тесто перемешивать.
Готовые оладушки выкладываем на тарелку с салфеткой, чтобы впиталось лишнее масло.
Вот вкусные оладушки и готовы. Можно садиться пить чай.
Приятного аппетита!