Приветствую, друзья!
Предлагаю сегодня сварить для детей вкуснейшую молочную рисовую кашу с тыквой на завтрак. Готовится она быстро и не хлопотно, потому что делается в мультиварке. Люблю это чудо техники! Каша в ней получается просто изумительная.
А вы знали, что тыква помимо того, что богата витаминами, так ещё и низкокалорийный овощ?! Диетологи советуют употреблять ее в пищу худеющим, так как в тыкве нет крахмала, мало сахара, отсутствуют транжиры и холестерин. Зато клетчатки хоть отбавляй. Ну а в детском меню этот овощ просто фаворит, красивый, сладкий и ароматный.
Ингредиенты:
🎃 400 гр. мякоти тыквы,
🍚 1 стакан риса,
🥛4 стакана молока,
💧2 стакана воды,
🥄2 ст.л. сахара,
🧂Щепотка соли,
🧈Сливочное масло,
🧂Щепотка корицы.
Приготовление:
- Тыкву помоем, почистим, удалим семена. Порежем мелкими кубиками. Оставшуюся тыкву можно заморозить (я так и сделала).
2. Рис промоем. Чашу мультиварки смажем сливочным маслом (и дно, и стенки), чтобы в процессе варки молоко не «убегало».
3. Засыпаем рис в чашу. Сверху выкладываем тыкву. Добавляем сахар, соль, корицу (чуть-чуть для вкуса).
4. Заливаем рис с тыквой молоком и водой. Закрываем крышкой и выставляем режим «мультишеф» на 40 минут.
5. После того, как прозвучит звуковой сигнал, извещающий об окончании программы, не спешим открывать крышку мультиварки. Пусть каша еще потомится минут 15, а мультиварка перейдёт в режим «поддержания температуры».
Наша кашка готова! Выкладываем ее на тарелки, сдабриваем сливочным маслом и подаём к столу! Детки будут уминать эту кашу за обе щеки, да и взрослым она придется по душе.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, поставьте лайк 👍 и поделитесь с друзьями.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить все самое интересное.
Всего вам вкусного!
