Найти тему

Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой!

Оглавление

Ингредиенты:

Тесто:

250 мл. тёплого молока,

2 ч.л. сах.песка.

1 ч.л. соли.

1.5 ч.л. сух.дрожжей,

мука

масло раст.- 2 стол.л.

Начинка:

100 гр. грибов (обжарить с луком).

100 гр. сыра, (натереть)

помидор -1 шт. (наризаем кубиками)

майонез -1 стол. ложка.

Приготовление:

Замесить тесто (чтобы хорошо отставало от рук), накрыть полотенцем и оставить на 40 минут. Затем опустить и разделить на шарики, дать им немного подойти(10 минут). Каждый шарик немного раскатать, затем по краям защипнуть - получится лодочка. Начинка: соединяем все ингредиенты для начинки и хорошенько смешиваем.

Уложить лодочки на смазанную противень. Лодочки смазать взбитым яйцом и можно укладывать начинку (по 2 ч.л. ).Выпекать через 20 минут при 250-15 минут.

Приятного аппетита!

Поставьте лайк, если статья была вам полезна.⠀

Поделитесь с друзьями, порадуйте их советиком.

Подпишитесь и первыми узнавайте самое полезное и интересное.

Спонсорская помощь на развитие канала счет Сбербанк 40817810352098361381