День 3. Кута/Легиан. В поисках еды.
В продолжение Путешествие на Бали. Часть 3.
В каждой стране в мире есть национальная кухня, которой они гордятся, умеют готовить, и это можно вкусно есть. На Бали, для меня, пока - нет. Их местное блюдо наси горенг - жареный рис с различными наполнителями - восторга не вызывает. Я дома вкуснее готовлю. Вообще балийцы это уникальные азиаты, которые не умеют готовить рис. Хотя это основная их еда. Они просто не парятся по этому поводу.
Исходя из 3 дневного опыта балийскую еду пока могу поделить на 2 типа. 1 - дешево и невкусно, 2 - дорого и невкусно. Здесь нет такого, как например в тае или индии, когда ты можешь зайти в дебри деревни, найти кафешку и там будет супер вкусно и дешево. Тут даже далеко будет дороже и невкусно.
Начинается у нас день с завтрака. Можно сьесть рис, яйца в 6 видах приготовления, и арбуз. В принципе все. Мягко говоря, это все, не очень. Но включено в цену, и поэтому ходим. Это все варианты еды. Очень мало.
Вот варианты кафе, которые мы пробовали. По убыванию цены.
1. Бабба гамп шримп, про который писал вчера. Ценник очень хорошего московского ресторана. Вкус - ну ешвашумать. Как можно не прожарить креветки, которые готовятся 5 минут?!! Это очень дорого и невкусно. Напоминаю что 100тысяч местных тугриков это 450 рублей. Ну а 800 с хвостиком рублей за сендвич это сами понимаете...
2. Ресторан Posers, недалеко от нашего отеля меласти. Выбрали по принципу без каких либо принципов. Просто открытая кафешка на пересечении улиц. Цены средне-высокие. Взяли национальные блюда наси горенг и свит сауер чикен. Есть можно, но ничего особенного. Коктейли по 90000. Т. Е. По 400 рублей. Ну что могу я сказать - это ооочень хорошая цена для лонг айланда. За эти деньги там должно быть очень много высококачественного алкоголя. Для Москвы ресторанной это нормальная цена, но и качество будет высокое. На Бали высокая только цена. Коктейль - в маленьком 200 граммовом стаканчике с 70% льда и минимумом алкоголя. Разбавлен юпи. По сути от лонг айленда должно рубить (могу посоветовать кафе в Стамбуле рядом с улицей истикляль - там был лучший лонгайленд. И цветные зонтики) . Тут, на Бали - худший. И тут к цене еще +16 процентов добавят.
3. Варунг, созвучный по названию с тем, что посоветовал пикабушник. Warung Yogya. Я взял чикен карри, а жена говяжий суп rawon. Это было отвратительно. Во-первых это не карри. Карри это и приправа, но в Индии это и блюдо. Густое тушеное наваристо мясо с пряностями. Здесь это было очень жидкое подобие супа, крайне пересоленое, и отвратительное на вкус. Жена попробовала говяжий суп национальной кухни, выловила из него всю говядину, и съела с рисом. Суп не стала есть, как и я, потому что вкус очень странный и неприятный.
4. Варунг сувлаки!). Ура!)). Это уде вне рейтинга убывания цены. окончательно замучавшись отведать местных вкусных блюд, по пути нашли кафешку с греческой кухней. Вкусно и не дорого). Это, конечно, не самый вкусный гирос и пита в моей жизни, но, после ужасов "яванской" кухни, это была просто услада для нашего вкуса. Цена около 200 рублей.
Не подумайте что я придираюсь к Бали. Мне тут нравится. Особенно мощный океан, волны, закаты, куча летучих мышей и лисиц, бурундуки, бегающие под окном по проводам, пение птиц, безумно вкусный воздух, впитавший в себя запах благовоний и деревьев, улыбчивые добрые балийцы, безумно красивое сочетание полосок черного вулканического, и белого рифового песка на пляже, и. т. п. Но еда здесь та ещё говинда.
Мы нашли вариант в супермаркете как поесть дешево и достаточно вкусно. Во-первых это лапша. Наши родные дошираки. Cup noodles, насколько я понимаю, вообще является родоначальником всех дошираков, и стоит недорого. Или в супермаркете можно купить рис с пакетиком мяса. Прямо там вам его греют, и можно есть. Стоит дешево. 22 тысячи, т.е. 100 рублей. По вкусу как минимум не хуже, чем в варунгах.
В общем гастротуризм на бали не получится в бюджетном варианте. Надеюсь джимбаран и рыбный рынок нас спасёт.
Это новый блог с путешествием на Бали, можете зайти и подписаться на мой канал. Так как там вас будет ждать уже 5 часть) Всем спасибо за прочтение данной статьи