Я часто натыкаюсь на разные советы о том, как избавиться или обмануть голод. Каких только способов не придумают: чистить зубы, пить воду, заниматься спортом и тд..
Те, кто придумывают разнообразные способы отвлечения от голода, не понимают базовую физиологию и психологию человека.
Давайте разберем голод вместе.
Голод — это комплексный сигнал нашего организма мозгу.
В нашем теле очень много рецепторов, которые постоянно посылают информацию мозгу на обработку:
- Желудок — о наполненности, полезных веществах и гормонах
- Спинномозговаая жидкость — о количестве растворенных в ней полезных веществ
- Кишечник — о концентрации полезных веществ и гормонов
- Кровь — о концентрации инсулина, глюкозы и амино кислот
Мы можем считать, что мы можем как-то обмануть наш организм, попив воды.
Да, желудок наполнится, но организм не дурак. Он прекрасно знает, что именно вы выпили, что вы недоели и сколько энергии ему сейчас не хватает.
Почему голод нельзя игнорировать?
Игнорирование голода имеет как краткосрочные, так и долгосрочные последствия.
Голод — это одна из причин перееданий. Как это работает?
- Вы забываете поесть, голодны из-за диеты для похудения или у вас нет доступа к еде из-за финансов. Организму все равно почему, вы голодны. Для него важен сам факт.
- Когда вы не ели более 5-6 часов весь гликоген (запас глюкозы) израсходовался, поэтому мозг начинает голодать.
- Для организма голод — это стресс, так как он равен смерти. Он входит в режим выживания.
- Когда вы доберетесь до следующего приема пищи, вы наброситесь на него. Это сравнимо с ситуацией, когда вы тоните, а потом выныриваете и начинаете быстро глотать воздух. У мозга наступало кислородное голодание, а тут вы наконец добрались до воздуха. В этот момент невозможно дышать медленно и размеренно.. То же самое и с пищей.
- У вас уже нет сил приготовить что-то сбалансированное. У вашего мозга нет энергии даже, чтобы сделать здоровый выбор. Вы едите все, что попадается под руку, едите быстро и без разбора. Вы не чувствуете насыщение. А если и чувствуете, то не можете остановиться. Так наступает переедание.
Именно поэтому диеты для похудения, на самом деле, приводят к еще большему набору веса. Точнее одна из причин.
Вы теряете связь с организмом.
Игнорируете голод, а потом не чувствуете насыщение. Голодаете еще сильнее, и еще сильнее наедаетесь. Замкнутый круг.
Когда концентрация глюкозы в спинномозговой жидкости и крови достигает минимума, мозг начинает голодать.
Из-за этого вы можете наблюдать
- усталость
- рассеянность
- сниженную концентрацию в работе
- забывчивость
Это также причина агрессивного поведения и перепадов настроения. Нет энергии выражать положительные эмоции. Малейшая неприятность может вывести из себя.
Регулярное голодание и недоедание приводит к дефицитам макро- и микроэлементов.
Макроэлементы — это белки, жиры, углеводы
Микроэлементы — это витамины и минералы
Вы не съедаете свою норму пищи в день, значит вы не даете своему организму всех питательных веществ.
Последствия дефицитов зависит от того, какие вещества вы недоедаете.
Одни из самых распространенных:
- недостаток сил
- сухая кожа
- апатия
- выпадение волос
- сниженный иммунитет
Мышечная масса тела — это залог здоровья и долголетия. Она зависит не только от питания, но и от движения.
Сильные мышцы гарантируют нам сильные кости и возможность передвижения в старости.
Если вы недоедаете, постоянно худеете или просто забываете есть, то в первую очередь вы начинаете терять мышцы и белки.
Потерять мышцы достаточно просто (мало ешьте и двигайтесь), а вот набрать их обратно очень трудоемко. Нужны силовые упражнения на регулярной основе и обильное питание.
Поэтому лучше заниматься поддержанием мышц, нежели их ростом.
Весовые качели — это когда вы сбрасываете вес, набираете, опять сбрасываете и так по кругу.
Так как мы уде разобрали, что голод приводит к перееданиям, то вес может следовать за привычками в питании. Вы можете сбрасывать вес, а потом его набирать.
Весовые качели вредны для здоровья. Были исследования, которые показали, что весовые качели вреднее самого лишнего веса. Лучше остаться в своем весе, чем гонять вес туда-сюда.
Весовые качели приводят к сердечно-сосудистым заболеваниям и диабету второго типа.
Признаки голода
Мы разобрали, как формируется голод и почему его не нужно игнорировать. Теперь давайте разберем, как же его распознать вовремя.
Мы привыкли считать, что голод проявляется журчанием в животе.
На самом же деле, когда живот журчит, вы уже ушли в сильные голод и уже поздно. Лучше подхватывать голод раньше.
- Слабость
- Головная боль
- Туманность мыслей
- Низкая концентрация
- Низкая продуктивность
- Рассеянность
- Мысли о еде: выбираете, что будете сегодня есть или смотрите на картинки с едой и облизываетесь
- Раздражительность
- Апатичность
Какие признаки голода вы наблюдаете у себя?
ОБО МНЕ
Подписывайтесь на мой Инстаграм: @liza.nutrition
Посмотреть мои услуги на сайте
*****
Читайте также:
Ставьте лайки, пишите комментарии, подписывайтесь на канал и делитесь статьей!