Всем привет ;)
Самый частый выбор и самая большая борьба - чай или кофе? Сложно сказать любителей какого напитка больше, мне кажется, что и тех,и тех - поровну. Я же могу себя смело отнести к "клубу фанатов чая", ведь я почти не пью кофе, да и домашний мне не особо нравится, а вот чай разнообразен разными вкусами, сортами, он не такой "тяжелый" в употреблении. Так уж сложилось, что я попробовала огромное количество различных марок чая, который продается в каждом продуктовом магазине, по-этому сегодня я хотела бы с вами поделиться своим личным топ-ом чая ;)
С чего все началось?
В конце 2018-го года я родила дочь и оказалась в рамках диеты кормящей мамы. Конечно же, я больше не могла пить так часто, как хотелось бы газированные сладкие напитки, кофе отпало из-за моей не любви к нему, молочные напитки также особо меня не восхищали. Пить ближайший год только водичку я не собиралась, по-этому я решила податься в чайные пьяницы. И, совершенно спонтанно, я заказала себе с Озона чая на 2,5 тысячи рублей.
Это все химия!
Так говорит большинство людей, аргументируя это тем, что в пакетированном чае неизвестно что насыпано, а то и вообще пыль придорожная, куча химических добавок, а все это безумно вредно!!
Но я хочу развеять все эти мифы. Да, отчасти в магазинах может продаваться некачественный чай, но это больше связано с его ценой, т.е. с затратами на его производство. Естественно, если вы возьмете в руку пачку чая фирмы "Каждый день" за 30 рублей, то в составе вы увидите стандартные "чай черный байховый, ароматизатор "фруктовый" ". Но это еще не показатель, что чай некачественный, просто при покупке этого чая, вскрытия пакетика, вы увидите скорее всего именно такую картину, именуемую в народе как "пыль" :
Исходя из этого рекомендую покупать более дорогой по цене чай, с более известной маркой и более качественным составом.
С пылью разобрались, а как же ароматизаторы? Ведь они есть и в более дорогих чаях!
На самом деле использование ароматизаторов - абсолютно нормальное явление. Эти ароматизаторы не являются "ужасной химозой", и, практически все они, идентичны натуральному. В большинстве случаев, для придания дополнительного аромата используют эфирные масла бергамота, лимона или апельсина. Искусственные ароматизаторы используют с той же целью. Так что скажу честно - пакетированный чай не менее качественный, чем рассыпной. Конечно же, для идеального, настоящего чайного вкуса, лучше всего будет купить чай в специализированном магазине, а далее соблюсти все правила заварки : заварить при правильной температуре, в правильном сосуде и прочих требованиях. Думаю, не у каждого есть время на это или есть желание приобретать все нужные атрибуты для приготовления, по-этому далее я вам покажу наиболее качественные чаи в магазинах)
Лучшая марка.
Среди моих покупок были чаи следующих торговых марок : Tess, Lipton, Curtis, Greenfield, Ahmad tea, Ява. Я приобрела как пакетированный чай, так и рассыпной, вместе с этим и чайник для заваривания.
Начнем, пожалуй, от меньше к большему.
Lipton. 6/10
Если рассматривать классические варианты Липтона, то можно сказать, что он точно ничем не отличается от остальных черных или зеленых чаев. Больше всего мне нравится их фруктовая линейка в пирамидках, но у нее есть один существенный минус - чай очень тяжело заваривается. Есть и плюс - состав, там действительно имеются обещанные кусочки фруктов.
Такой низкий бал обусловлен, помимо заварки, линейкой Detox. Мне не зашел ни один из них, ничем не отличается от обычного аптечного чая на вкус, так что строго на любителя.
Curtis. 7/10
К сожалению, рассыпной Кёртис мне не довелось пробовать, но я и не наблюдала его в магазинах. Такую оценку мне пришлось вынести из-за крепости этого чая. Пакетик надо высовывать буквально через пол минуты, иначе заварка начинает горчить. Ну и скудный выбор вкусов в магазинах. Больше всего мне понравился белый Кёртис, но опять же - его очень тяжело встретить в магазинах. Мне доводилось пробовать вкусы из подарочного набора, и, 3 из 6 вкусов оказались совершенно никакими для меня, опять же - на любителя.
Ява. 7.5/8
Вообще, мне сложно отнести Яву к особо натуральным чаям, но все же в нем встречаются вкусы не только с ароматизаторами, но с добавками фруктов. Чай не самый дорогой, и купить его себе сможет каждый, по крайней мере, если надо будет выбрать из всех более-менее дешевых - Ява будет лучшим выбором. А какой вкус у рассыпного каркаде,ммм!
Tess. 8/10
Тут произошла совершенно обратная история - Тесс в пакетиках оказался куда вкуснее рассыпного. Всему виной его крепость и сложность регулирования количества чая, насыпаемого в чайник. Я брала как классические вкусы рассыпного, так и фруктовые. Если на упаковке будет обещан чай определенного сорта, то не сомневайтесь - там не будет стандартный байховый. Все листы отличаются по форме и размеру, а также запаху. Из рассыпных самым любимым для меня оказался облепиховый Тесс (Goldberry).
Насчет пакетиков никаких нареканий нет, как пирамидки, так и обычные пакетики - все насыщенны сушеными фруктами, которых, иногда кажется, больше самого чая. Самым любимым среди пирамидок для меня является Тесс Космополитан, среди пакетиков - Тесс Pleasure с выраженным вкусом яблока.
Greenfield. 10/10
Мой фаворит и любимчик, обязательно не просто так. Среди плюсов можно выделить и терпкий вкус, и разнообразие линейки, а также - раскрытие листа, как в пакетике, так и в рассыпном виде. Мне в равной степени нравятся и рассыпные, и пакетированные чаи этой марки. Также у него достаточно приемлемая цена, что тоже немаловажно. Состав, хоть и содержит ароматизаторы, все равно имеет в себе множество фруктов и цветков.
Ahmad tea. 11/10
Да, на столько сильно он запал мне в душу)
И качество сырья, и состав, и вкус,и цвет - придраться не к чему. Единственное, что может немного расстроить - его цена, но если вы можете себе позволить выбрать из всего, что есть на рынке - взяв любой Ахмад вы не ошибетесь. Помимо фруктовых вкусов, мне также безумно нравится классический бергамот, это точно лучший бергамот из всех, что продают в пакетиках. Моими любимчиками, помимо бергамота, являются "Яблочная расподия" и "Блуберри бриз". И за 2 года всех чаепитий - этот чай мне ничуть не надоел и не приелся.
Вот вы и узнали об еще одном моем увлечении ;) Надеюсь, я смогла упростить вам выбор чая на следующий поход в магазин.
А чай какой марки любите вы? Пишите об этом в комментариях)
А также не забывайте читать предыдущие статьи на канале и подписываться на него, ведь далее вас ждет еще больше интересных о жизни и из жизни ;)
