Ответ на это вопрос в конце статьи)) А пока все по порядку. Банку эту я купил в "Миндале" пару месяцев назад и она лежала вместе с "Пеной Прохладой" и ждала своего часа.
Производят пиво в городе Альтенбург, в 45 км к югу от Лейпцига, с 1871 года. Пивоварня так пишет про себя на официальном сайте:
Искусство пивоварения с 1871 года. Богатая история.
Мы — небольшая пивоварня, семейное предприятие. Поэтому наша компания независима, ее управление находится в руках владельца, нам чужды сложные структуры крупных концернов. Мы варим отличное пиво в прямом смысле этого слова. Наша продукция ежегодно удостаивается наград DLG.
Очень приятно, что на сайте есть русский язык))
Про сам свой вайс они пишут следующее:
МНОГО ПШЕНИЧНОГО СОЛОДА + НЕЖНЫЕ ДРОЖЖИ = voller Weißbiergeschmack.
Altenburger Weißbier. Соломенный цвет и легкая дрожжевая мутность. Пряный будоражащий фруктовый вкус. Классический рецепт с высоким содержанием пшеничного солода и добавлением выращиваемых нами дрожжей. Результат – вкуснейшее пиво, гордость пивовара!
Алтенбургер Вайссбир. Пиво пшеничное светлое пастеризованное нефильтрованное неосветленное.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмелепродукты, дрожжи.
Алкоголь 5,4%, плотность 12,3%, объём 0,5л, цена 70 рублей.
Изготовитель: "Браухаус Алтенкунштадт", Алтенкунштадт, Германия.
Цвет грязно золотой, пиво мутное, что свойственно пшеничке. Пена белая, матовая. Аромат еле уловимый пшеничный. Карбонизация слабая. Вкус невнятный, сладковатый, белого хлебушка. Как будто пиво выдохлось, но срок годности кончается только в следующем году. Послевкусие сладкое, аскорбиновое. Пиво плотное, не водянистое, но, в купе с блеклым вкусом, это совсем не приносит удовольствие.
Вывод: какое то непонятное пиво, совсем не похожее на пшеничное. Если бы его назвали лагером, я бы еще ничего плохого бы не сказал. Но тут обещают, цитирую: "Пряный будоражащий фруктовый вкус", которого и в помине нет. Не рекомендую не Вам, не себе))
И отвечаю на вопрос в начале статьи: видимо его в Германии не пьют, раз к нам привезли)))
Переходите на тёмную сторону, друзья, вас ждет еще больше обзоров, рецептов и прочей интересной фигни))
Пишите своё мнение в комментариях и ставьте лайки/дизлайки. До скорой встречи!