Приветствую всех на канале Всё Про Еду!
Очень вкусные 2 рецепта! Советую приготовить их! 😋
1. Блины без муки
Меня поразил и одновременно впечатлил этот рецепт блинов. Я долго искала рецепт вкусных и ажурных блинов, много пробовала «проверенные» рецепты, но чаще всего у меня что-то получалось не так.
А эти блины готовятся просто элементарно, по вкусу не отличаются от других блинов и получаются такие красивые и ажурные 🥰 Можете подавать с любой начинкой, будет вам ну оооочень вкусно 😋
"Рекомендую заранее поставить 👍 статье!"
Нам понадобится:
- Крахмал кукурузный - 40 гр
- Молоко обезжиренное - 300 мл
- Яйцо - 4 шт
- Греческий йогурт - 120 гр
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Соль - щепотка
- Подсластитель - по вкусу (у меня 4 пакетика фит парад)
Готовим:
Взбиваем венчиком яйца, молоко и йогурт. Добавляем остальные ингредиенты и даём постоять минут 10, чтобы крахмал впитал в себя немного жидкости. Обжариваем на а/п сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита! 🤩 КБЖУ на 100 гр. 118,4/5,7/6,9/7,7
2. Хлеб как из пекарни
Я обалдела когда достала из духовки такого красавца, если честно. Так послушайте, что я вам скажу хрустящая хлебная корочка в сочетании с нежным мякишем без дрожжей это просто вау🥰
Не потрудитесь приготовить такой полезный и вкусный хлебушек к завтраку для всей семьи 🤗
КБЖУ на 100 гр. 200,2/8,2/5,1/29,5
"Не забывайте подписываться на канал!"
Нам понадобится:
- Ц/з мука - 180 гр.
- Кефир 3,2% - 150 мл
- Яйцо - 1 шт
- Овсяные хлопья - 25 гр.
- Сода - 1/2 ч.л.
- Соль - щепотка
- Базилик, паприка, специи - по вкусу
Приготовление:
Кефир обязательно должен быть комнатной температуры (можно подогреть в СВЧ). Смешиваем кефир, яйца, растительное масло, специи, соль и овсяные хлопья.
Добавляем муку с содой, тщательно перемешиваем. Выкладываем тесто на присыпанный мукой пергамент или силиконовый коврик. ❗️Тесто будет липнуть к рукам, не пугайтесь❗️
Формируем шар и делаем острым ножом надрезы. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. ❗️Готовность хлеба проверяем шпажкой или зубочисткой❗️
Приятного аппетита!
Если понравилась статья - подписывайся на канал, ставь лайк и пиши в комментарии, что ты об этом всём думаешь. Всем удачи и всем пока!